彭业田菜脯王的基本介绍
潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。“潮汕三宝”有潮汕咸菜、潮汕鱼露和潮汕菜脯。潮汕小吃菜脯就是萝卜干，因为萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。潮汕小吃菜脯咸香脆口，消食开胃。
营养价值
萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。菜脯又是能治病的。小孩子的厌食，肚痛，夜半哭泣都能治；所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
产品特点
咸香脆口，消食开胃， 脯放久了，状如固墨。从当初的又脆又鲜变得又松又软了，再隔上三五年，菜脯变得极老，缸里就有油了。有点酸。有点咸，黑黑的，有点像中药，这就是菜脯油了，老菜脯又比新晒菜脯味道还要浓烈一些。
网购推荐
-
￥8.9 【月销1000】【梅香园美食】
-
￥39.8 【月销300】 -
发现更多彭业田菜脯王的相关购买
彭业田菜脯王的评论请文明发表评论，恶意辱骂/诽谤，发布广告者封号处理！
