清江椪柑的基本介绍
湖北长阳特产。清江库区是国家级自然资源保护区,区内土壤质地优良,气候温暖,无工业污染,空气清新,特别适宜亚热带水果的栽培,椪柑就是产于清江库区内海拔400米以下的河谷地区,产品香甜可口,脆嫩化渣,可溶性固行物含量13%以上,多次被省、市、县评为名优水果,目前已注册“清江牌”商标。
长阳清江柑桔种植历史悠久,“春日清江岸,千柑二顷园”,这是唐朝着名诗人杜甫对清江柑桔田园风光的真实写照。时过千年后的今日,长阳以清江椪柑为代表的柑桔产业,从1998年以来,得到了迅猛发展,昔日“千柑二顷园”,已经发展到面积10万多亩,产量6万多吨,总产值过亿元,造福一方百姓的农业支柱产业。
营养价值
清江椪柑可溶性固形物含量为12.5%~13.5%,每100毫升果汁中含糖9.3~10克,酸0.3~0.5克,蛋白质0.8~1克,维生素C19~20毫克,可食率71%~75%。
产品特点
清江椪柑果实扁圆形或扁圆形略带短颈,果皮色泽介于橘黄与橘红色之间,果皮薄,肉质细嫩化渣,风味浓,香气宜人,果面较粗糙,油胞稍凹陷。
历史民俗
长阳清江柑桔历史悠久“春日清江岸,千柑二顷园”,这是唐朝着名诗人杜甫对清江柑桔田园风光的真实写照。时过千年后的今日,长阳以清江椪柑为代表的柑桔产业,在各级领导和专家的大力支持下,从1998年以来,得到了迅猛发展,昔日“千柑二顷园”,已经发展到面积10万多亩,产量6万多吨,总产值过亿元,造福一方百姓的农业支柱产业。
清江椪柑在长阳有近二十年的栽培历史。1984年,长阳利用联合国贷款在清江河谷地区大力发展柑桔,在大量引种蜜桔的同时,引进了近千株椪柑。经过自然的选择,椪柑以其卓越的品质在所有引种中脱颖而出。1989年,李长藻开始在岩松坪对椪柑单株进行选育,1993年他确定了三个优良单株,经过一年的自繁自育,1994年椪柑栽种渐成规模,1996年岩松坪村椪柑面积达到100多亩。长阳县委、县政府十分重视椪柑生产,一直将其作为农民增收的重要途径和特色优势产业来抓:一是壮大基地规模。经过十年的发展,已在适宜椪柑生长的5个乡镇38个村建立了椪柑基地。全县现已有椪柑2万亩,其中已挂果面积1万亩。2002年,产量达到1500吨,实现产值300万元。二是提高椪柑质量安全水平。一方面,采用“走出去、请进来”的办法,加强科技的推广应用,定期安排县内柑桔技术人员出去学习,聘请国内一批知名柑桔专家学者前来传授实用技术,指导柑桔生产。在椪柑基地建立农民函授大学,由农技人员讲授椪柑生产技术。另一方面,在椪柑的生产上实行目标控制,严格控制化肥和化学农药的用量,采用配方施肥和病虫害综合防治技术,使化肥的施用量在总施用量的30%以下。三是着力打造椪柑品牌。1999年全县椪柑注册了“清江牌”商标,2002年又申报获得国家农业部颁发的“A级绿色食品证书”。引进了3条柑桔打蜡生产线,提高了分级、包装、贮存、保鲜水平,还设计印刷了椪柑精品包装箱,做好椪柑产后商品化处理。目前,清江椪柑已成功地打进了武汉等地的超市。清江椪柑是长阳主要特色农产晶之一,截止2006年,现已拥有果园2.8万亩,产量2800万公斤,实现产值5600万元。清江椪柑已成为全县区域性支柱产业之一,下一步的工作重点是:一是进上步壮大龙头企业。在资金、技术上有计划、有重点地对清江椪柑公司加以扶持,增强其市场竞争力。二是进一步打造和保护好“清江牌”椪柑品牌。要逐步提高其专用包装箱、专用封口胶的防伪能力,保护好品牌,并利用品牌来提高效益、增加收入。三是科学调整椪柑早、中、晚熟品种结构和提高椪柑贮存保鲜技术,使椪柑在柑桔销售旺季淡季均可上市。
清江椪柑的获奖荣誉
2014年7月28日,原中华人民共和国农业部正式批准对“清江椪柑”实施农产品地理标志登记保护。
2015年11月,长阳清江椪柑荣获第十三届中国国际农产品交易会金奖。
多次获得宜昌名果、湖北省优质水果等称号,并获国家A级绿色食品证书,名扬荆楚,畅销九州,堪称果中精品。
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¥28 【月销400】
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【湖北三峡特产馆】
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