崇庆枇杷茶的基本介绍
崇庆枇杷茶,四川省崇州市(旧称崇庆县)特产,中国地理标志产品。崇庆枇杷茶是中国珍贵而又稀少的茶树品种资源,因叶似枇杷叶而得名,是经过长期自然演化和培育形成的一个茶树群体品种,产地位于邛崃山脉,生长在海拔1000米左右,云雾缭绕的高山上,环境独特。崇庆枇杷茶具有发芽早、芽叶肥厚、发枝能力强、香高、味浓、耐冲泡等特点。早在清代就被誉为“贡茶”,1965年被评为全国21个优良茶树品种之一,1984年被四川省茶树品种审定委员会认定为四川省五大地方良种茶树之一。
产品特点
崇庆枇杷茶因叶似枇杷叶而得名,唯崇州独有,曾为贡品,又称为“龙门贡茶”。崇庆枇杷茶具有发芽早、芽叶肥厚、发枝能力强、香高、味浓、耐冲泡等特点。
崇庆枇杷茶(Camelia sinensis cv.Chongqingpipacha),茶树有性体品种之一。原产四川省崇庆县的晴霞,主要分布于崇庆、大邑等县。乔木型、大叶类,树姿直立,树高3-10m,叶长椭圆形,叶柄特长,叶色绿,富光泽,叶面微隆起,叶片着生呈水平或下垂。发芽早,比当地一般品种早半个月左右,芽叶少毛,花冠直径41mm,花瓣8-10片,花萼无毛。制成红茶,香高色红,有滇红风格,但味欠浓;制成边茶,品质较佳。抗旱、抗病较强,但抗寒性较弱,扦插困难,结实少。适于在四川省南部茶区栽培。
历史民俗
崇庆枇杷茶是中国珍贵而又稀少的茶树品种资源,是经过长期自然演化和培育形成的一个茶树群体品种,起源于崇州市的三郎镇、怀远镇、万家镇、苟家乡一带的邛崃山脉,生长在海拔1000米左右,云雾缭绕的高山上,唯崇州独有。崇庆枇杷茶种植历史悠久,从唐宋时期开始,崇州的三郎、文锦江、怀远、街子、鸡冠山等沿山地区广为种植,清朝以后面积逐步萎缩,据清朝光绪版《崇庆州志》“物产篇”记载:“枇杷茶高一丈,二丈,叶粗大、名粗毛茶,近有取其嫩尖充普洱者,味亦颇类……”,清代即以此茶为原料制作“龙门茶”入贡,颇受称赞。崇庆枇杷茶树龄最长的是崇州市文井江镇大塀山的一棵老茶树,其树龄400年以上,树高9.2米,被誉为“四川枇杷茶王”。
获奖荣誉
崇庆枇杷茶早在清代就被誉为“贡茶”,1965年被评为中国21个优良茶树品种之一,1984年被四川省茶树品种审定委员会认定为四川省五大地方良种茶树之一。 崇庆枇杷茶“枇杷仙茗”产品在成都市第二届“甘露杯”、四川省第三届“甘露杯”中荣获省、市“优质名茶”称号。2009年5月27日被农业部列为农产品地理标志保护产品。
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