巨鹿槐角茶

巨鹿槐角茶的基本介绍

槐连豆挂在树上经久不落，冬季，经霜冻，日晒，风吹，已经干燥之后，可以采摘下来，经过加工，制成槐角茶，供人饮用。

营养价值

槐角茶有良好的医疗价值，长期饮用可以降血压降血脂清肠火治痔疮，还有软化血管，降胆固醇，疏风热，润大肠，凉血通便之功效。心胸烦闷，目赤流泪，晕眩欲倒者，常饮此茶颇有益处。恒久以来，华北一带民间就自制自饮得天独厚了。

产品特点

槐角茶是采用传统工序九蒸九晒制成，无杂质、口感好，色泽乌黑油亮，口感醇厚、香浓顺滑。

历史民俗

《本经》 主五内邪气热，止涎唾，补绝伤，五痔，火疮，妇人乳瘕，子藏急痛。

《别录》 堕胎。

《本草拾遗》 杀虫去风，明目除热泪，头脑心胸间热风烦闷，风眩欲倒，心头吐涎如醉，漾漾如船车上者。

《日华子本草》 治丈夫女人阴疮湿痒。

李杲

治口齿风，凉大肠，润肝燥。

《滇南本草》 止血散疽。治五痔肠风下血，赤白热泻痢疾。

《会约医镜》 清心、肺、脾、肝、大肠之火。治心腹热痛。

《本草求原》 槐角润肝养血。治疳，疔，血痢，崩血；其角中核子，补脑，杀虫。

巨鹿槐角茶的制作方法

炮制：

既简单又费事，虽说不上有什么精细的工艺流程，但却有它的清规戒律。隆冬，从树上把已干燥的槐角采下之后，清水洗净，晒干，除去杂质和灰尘，放在笼屉上，像蒸馒头一样加火热蒸。蒸毕，晒干（所谓干，就是以不粘手为度）。这样连续热蒸九次（即所谓九蒸九晒）。这时槐角已变成深黑色，这就是槐角茶。待其干燥之后，就可密封保存，留待饮用。

饮用时取槐角茶3---5粒，放入杯中，开水冲饮。茶水呈琥珀光泽，艳丽夺目，未饮先醉。其韵味悠长，甜嫩清香，即使不用蜜煨，也具有天然的蜂蜜的幽香。

顺便提醒一句：热蒸槐角，需要在属九之后，未出九之前。在三九四九中蒸槐角最为适宜。