沐川山茶的基本介绍
沐川气候独特，自古有“干中都，湿沐川”的说法，水分充足植物生长好，污染少茶叶更干净，科学的种植和管理造就沐川茶叶不一样的品质。口味醇，喝得放心。
营养价值
茶叶中含有重要的营养素——茶多酚。茶多酚是自然界中最强有力的抗氧化剂之一。实验证明：10ug/ml茶多酚的作用可以相当于200ug/ml维生素E的作用。茶多酚可以使致癌物失去活性，可阻断亚硝酸胺的形成，抑制癌细胞生长，对防治癌症有一定作用。
制作方法
茶叶加工又称“制茶”，是将茶树鲜叶经过各道加工工序，制成各种半成品茶或成品茶的过程。按加工过程不同，可分为初制（初加工）、精制（精加工）、再加工和深加工。
工艺流程：萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥
品尝吃法
取茶叶3—4克投入杯中开水冲泡二、三分钟即可品饮、待茶汤饮至三分之一时、加添开水再饮、一般可以加开水冲饮三次。
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