泰和酱油的基本介绍
泰和酱油是产自江西吉安泰和县的特产之一，泰和酱油作为一家有着160年历史的传统企业，始终秉承着精益求精的制作理念，不断提升产品的品质和口感。
泰和酱油以其精良的配料和制作工艺而闻名，其味道咸中带甜，浓度高，能够为菜肴增添色泽和润泽。泰和酱油的产品种类丰富，涵盖了建设酱油、生产酱油以及富强特级酱油，其中，富强特级酱油的制作工艺更为复杂，对原料和工艺要求更高，因此其品质也更上一层楼。
泰和酱油凭借其优良的品质和独特的口味，泰和酱油在市场上赢得了良好的口碑和用户的信任，成为了消费者选购的首选品牌之一。
历史民俗
泰和生产酱油已有160年的历史，其配料精当、制作精细、味道咸中带甜、浓度高、烹调菜肴色泽和润。品种有建设、生产两种普通酱油，还有制作技术比较复杂，用料、工艺要求较高的富强特级酱油，近年来又在富强酱油基础上配以泰和乌骨鸡，制成营养丰富、香味醇美的乌鸡酱油。产品远销省内外。
民国初年，泰和沿溪渡的酱油在美国芝加哥国际酱油评选会上获优质奖；50年代，富强酱油在上海华东调味品协作区评比中被评为优等产品；乌鸡酱油在1989年的广交会上获得好评。
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