泰和百合干的基本介绍
泰和县种植百合仅十年历史，但发展速度迅猛，年产量已达百吨以上，主要销往香港、澳门及马来西来、新加坡等国。泰和具备相宜的土壤、水源、气候条件，产出的百合质量、品质、外形、色泽、产量均很好。
产品特点
泰和百合，磷片肉质肥厚，细腻，柔软、软糯，洁白如玉，醇甜清香，风味别致
品尝吃法
百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。但百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。即使是食用百合也不适合于所有人，食用前请咨询专业人士。
将鲜百合的鳞片剥下，撕去外层薄膜洗净后在沸水中浸泡一下，可除去苦涩味。
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