滦州苹果

滦州苹果的基本介绍

滦州市九百户镇依托当地特色和自然生态、产业发展等优势，治山治水、开辟石坎梯田，大力发展优质果蔬种植，滦州苹果为梨形或扁球形，红色，直径5-10cm，或更大，顶部及基部均凹陷；外皮薄，革质、果肉肉质，内果皮坚韧，分为5室，每室有种子2枚。气清香，味甜、微酸，皮薄肉脆，汁水饱满，甘甜爽口。

滦州苹果种植在北部燕山余脉形成的浅山丘陵地区。光热充足、昼夜温差大、雨量适中，土壤条件好、空气、水质优，具有得天独厚的自然生态环境，是苹果生长的优生带。充足的光热条件更有利于滦州苹果可溶性固形物的合成、果实增大和着色。生长期日较差12.1℃-12.8℃，昼夜温差大，有利于滦州苹果糖份的累积、着色和独特风味的形成。适宜降水和空气湿度促进了花芽分化和果实成熟，减少了病虫害的发生，保证了滦州苹果果面光洁，色泽饱满。苹果种植核心区内空气水质土壤检测均符合绿色食品认证要求，优良的空气水质条件提高了滦州苹果的质量安全性。

滦州苹果农产品地理标志地域保护范围为河北省唐山市滦州市所辖王店子镇、杨柳庄镇、九百户镇、榛子镇、油榨镇、古城办等6个镇（街），213个行政村。地理位置东经118°14′06"～118°49′34"，北纬39°34′52"～39°58′27"。

营养价值

可溶性固形物≥14%，总酸≤0.3g/100g，维生素C≥7.3mg/100g。

产品特点

滦州苹果果形端正、果面光洁、色泽饱满、着色均匀、肉质细腻、松脆多汁、酸甜适口、果香浓郁。

获奖荣誉

2022滦州苹果准予登记特颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。