王庄西瓜

王庄西瓜的基本介绍

“王庄西瓜”是尚湖镇的传统农产品，以“皮薄、汁多、味甜、口感爽、脆”而著称。早在五、六十年代，王庄西瓜就享有名气，特别是在上海、苏州、南京等华东地区有很高的声誉度。当时只种植华东6号、解放瓜等品种。一九九八年农业产业结构大调整推动下，王庄西瓜迅速发展，建基地，创品牌，增效益。基地涉及福寿村、河金村、家鑫村等，总面积500亩，王庄西瓜成为农业生产的亮点和农民增收的热点。

基地引进新疆的新佳（花皮红肉）、京欣一号（绿皮红肉）；台湾的小兰（花皮黄肉）、早春红玉（花皮红肉）等优质西瓜品种，并且聘请省农科院专家作为西瓜种植技术顾问，常年进行技术指导，在种植西瓜过程中注重加大科技投入，包括西瓜优质栽培的土壤处理配套技术；提高食品品质的肥水运筹技术；避免农药污染的病虫害控制技术；并开展产后分级处理方面的规格标准工作，以确保西瓜的品质。

王庄西瓜种植区域属亚热带季风气候，四季分明，气候温和。夏季多东南风，炎热多雨；冬季偏北风，寒冷少雨；春秋两季常出现冷暖、干湿多变的天气。年均总日照数2130.2小时；年均降水量1054毫米。西瓜生长期间，气温较高，光照充足，适宜王庄西瓜种植。土层深厚肥沃，具有土壤肥力高、保水保肥、耕性好的特点。

2019年，王庄西瓜种植面积约200公顷。王庄西瓜主要分布于尚湖镇的罗墩村、翁家庄村、福寿村、山鑫村、张村村、新鑫村、新裕村等地区。分布范围为东经120°33′31″至120°42′10″，北纬31°36′12″至31°44′18″，区域总面积约112.5km2。

营养价值

西瓜中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，丰富的维生素C，有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

产品特点

王庄西瓜果实近圆球形，单果重6kg-8kg。果皮绿色，覆盖墨绿色窄条带。瓜皮厚8mm-10mm。瓜瓤鲜红色，色泽均匀，肉质细嫩，瓤沙松脆，汁多味甜。瓜籽少，黝黑色，分布均匀。

历史民俗

清代《重修常昭合志》记载：“范成大诗：齐民编月令，瓜瓞重王家。西瓜种出西域，故名。”梅李、塘桥一带种者最多。王庄介于梅李、塘桥中间。“王庄西瓜”是常熟市尚湖镇的传统农产品，以“皮薄、汁多、味甜、口感爽、脆”而著称。

《王庄镇志》记载：民国十年（1921年），王庄地区已有农户开始种西瓜。民国二十八年（1939年），王庄人陆阿增在街上开设了“陆公和增纪代客买卖西香瓜行”。为扩大西瓜销售渠道，陆阿增到上海曹家渡、十六铺等地进行西瓜品牌宣传，提高了王庄西瓜的知名度。

20世纪50年代始，王庄西瓜在华东地区已有一定知名度。但由于传统种植，品质、产量不稳定，收益不佳。

20世纪90年代末期，常熟开始发展高效农业，王庄西瓜作为重点项目之一开始恢复生产。主要以大棚种植为主。

2013年，王庄西瓜经过多年开展西瓜高产、优质、安全种植土壤处理配套技术、肥水运筹技术、病虫害控制技术等一系列研究，形成一整套科学规范的生产技术规程，提升了种植及管理水平。王庄西瓜产业真正走上科学发展之路。

王庄西瓜的获奖荣誉

王庄西瓜在1999年获得“苏州市品牌产品”、2000年获得“推荐商品”、2001年获得“放心食品”、2002年王庄西瓜被江苏省农林厅认定为“无公害农产品”，王庄西瓜基地被江苏省无公害农产品认定中心认定为“无公害基地”。

2005年，王庄西瓜被国家环保总局确定为“国家级绿色食品”。

2006年被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。

2013年获苏州市第七届地产优质果品金奖。

2014年获江苏农业特色产业产学研对接系列活动—西瓜科技成果对接暨品鉴会明星产品。

2020年，王庄西瓜荣获2020年第二届江苏“好西瓜（甜）”品鉴推介会“好品牌”金奖。

2021年6月30日，中华人民共和国农业农村部批准对“王庄西瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。