马营西瓜

马营西瓜的基本介绍

马营西瓜，果皮薄脆，瓜瓤脆沙、甘甜多汁，吃起来蜜甜可口，每株西瓜苗的坐果率都很高，每亩产量可达8000斤左右。马营西瓜的特点是中果型，果实圆形或高圆形;果皮薄脆，皮色为绿底上覆深绿色条带;瓤色粉红色至桃红色，色泽鲜艳;瓜瓤脆沙、甘甜多汁,瓜瓤甜度均匀，纤维合少，口感好，风味佳。

种植区域土壤呈碱性，为褐土，质地偏砂,土壤分三层，耕作层为褐土，下为砾石层，三色土层结构适宜西瓜整个生长期需求，水质优良，自然降水达到国际二级饮用水标准、空气洁净。土壤养分含量高，富含铁5.2mg/kg、锰6.7mg/kg、锌1.27mg/kg等多种微量元素。独特的自然生态环境，传承的种植技术,使马营西瓜以皮薄、脆沙、汁甜而著称。

马营西瓜地域范围涉及赤城县马营乡、独石口镇、云州乡、龙门所镇、雕鹗镇、龙关镇、田家窑镇、大海陀乡共8个乡镇213个行政村。地理坐标位置位于东经115°33′23″～115°34′8″，北纬40°35′48″～41°13′46″。保护面积21173公顷，生产规模400公顷，年平均产量21000吨。

营养价值

果实含糖量13%以上，理化指标：可溶性固形物：≧11.4%;可溶性糖：≧10.34%；维生素C:≧9.08mg/100g。

产品特点

马营西瓜中果型，果实圆形或高圆形;单瓜重5-12千克，果皮薄脆，厚度不超过0.8厘米，皮色为绿底上覆深绿色条带;瓤色粉红色至桃红色，色泽鲜艳;瓜瓤脆沙、甘甜多汁，瓜瓤甜度均匀，纤维含量少，口感好，风味佳。

获奖荣誉

2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部批准对“马营西瓜”实施农产品地理标志登记保护