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罗洲冬瓜
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罗洲冬瓜

发布:小曦
标签特性: 蔬菜 冬瓜
所属地区:安乡常德湖南
简要介绍:罗洲冬瓜,一株一蔓一瓜,每个主蔓都朝一个方向盘旋,且都有一个固定的支架,并且结瓜部位要求一致,瓜都结在主蔓28-30片叶位上。以其颜色乌黑、大小匀称、肉质嫩滑、口感舒适深受消费者青睐,排骨炖冬瓜、红烧冬瓜味道尤为鲜美。罗洲冬...

罗洲冬瓜的基本介绍

罗洲冬瓜,一株一蔓一瓜,每个主蔓都朝一个方向盘旋,且都有一个固定的支架,并且结瓜部位要求一致,瓜都结在主蔓28-30片叶位上。以其颜色乌黑、大小匀称、肉质嫩滑、口感舒适深受消费者青睐,排骨炖冬瓜、红烧冬瓜味道尤为鲜美。罗洲冬瓜目前远销长沙、广州、重庆、上海、西安、深圳等20多个大中城市,并出口韩国。

远近有名的冬瓜村一罗洲村, 就位于三岔河镇郊靠近省道1804公路旁。罗洲冬瓜种植区位于洞庭湖冲积平原的安乡县境内,是全国闻名的“鱼米之乡”,土壤以淤积砂壤为主,土层深厚,土质肥沃,通透性好,富含铁、锌、锰等微量元素;8条河流及湖泊沟港分布全境,水质优良,排灌便利,地下水位高,土壤水分充足,利于果实膨大。

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,热量也相对较低,对于防止人体发胖,帮助体形健美有重要作用。冬瓜性寒味甘,能够清热生津、解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜中的膳食纤维含量很高,所以常吃冬瓜,具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、防止动脉硬化等有重要作用。

罗洲冬瓜呈长圆柱形,皮色墨绿光亮、肉质嫩滑、口感舒适,深受消费者喜爱。1997年三岔河镇罗洲村村民引种,其主栽品种为墨宝、卓艺、墨地龙等。罗洲冬瓜2008年起远销韩国,2010年成为广州亚运会特供蔬菜,2013年在中国合作经济年度成就评选活动中荣获“中国具有影响力合作社产品品牌大奖”。

营养价值

冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身”,可以“祛黑斑,令人悦泽白皙”;冬瓜仁能“令人悦泽好颜色”。

其实冬瓜全身都是宝,可以作药食用。冬瓜皮可利水消肿、清热解暑;冬瓜子可清肺化痰、利湿排脓;冬瓜肉可利水、清热、消痰、解毒。

罗洲冬瓜含量:蛋白质≥0.3%;可溶性固形物≥1.8%;干物质≥2.3%;

产品特点

罗洲冬瓜呈长圆柱形,瓜长60~90厘米,横径20~30厘米,单瓜重10~15千克;皮色墨绿光亮,果腔直径5~8厘米,肉厚紧实,瓜肉白色,味清香,烹食嫩滑带甜。

获奖荣誉

罗洲冬瓜2008年起远销韩国,2010年成为广州亚运会特供蔬菜。

2013年在中国合作经济年度成就评选活动中荣获“中国具有影响力合作社产品品牌大奖”。

2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。

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