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西安特产介绍

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  • 临潼石榴
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    介绍:临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州,驰名海外。白居易曾写诗赞美:“日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人”。简直把石榴写绝了。凡来临潼的中外游客,都以能品尝到这里出... 【详情】
    标签: 水果 石榴
  • 周至猕猴桃
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    介绍:陕西周至,被誉为“猕猴桃之乡”,世界上最大的猕猴桃种植基地。周至猕猴桃猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。它的维生素C含量高达100-420mg/100g,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有... 【详情】
    标签: 水果 猕猴桃
  • 灞桥樱桃
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    介绍:灞桥樱桃颗粒饱满,果型硕大,果实呈肾形或宽心脏形,色泽艳丽有光泽,多数品种为鲜红色或紫红色,少数为浅黄色。灞桥区地处陕西关中盆地中部,系西安市辖区之一。从东向西,从南向北成阶梯状倾斜,原面呈舒缓状起伏。境内最低海拔358.3米,最高海拔1240.7米,相对高差882.4米。全年日照时数2200小时以上,属暖温带半湿润大陆性季风... 【详情】
    标签: 水果 樱桃
  • 户县黄酒
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    介绍:户县黄酒是陕西西安户县的特产。户县是黄酒的发源地之一。1月15日,户县京畿黄酒文化开发研究院成立,并申报户县黄酒为西安市非物质文化遗产。据了解,户县大口黄酒,曾获国家星火计划成果博览会优秀产品奖,国家绿色食品认证,澳门国际第五届新产品展示会金奖,首届中国杨凌农高会后稷金奖等荣誉。户县黄酒系糯米酿成。酒曲用碎麦... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 黄酒
  • 户县葡萄
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    介绍:户县葡萄,陕西省户县特产,中国地理标志产品。户县位于关中平原中部,属暖热带半湿润大陆性季风气候区,四季冷暖干湿分明,光、热、水资源丰富,是适宜农业生产和多种经营的地区,素有“银户县”之美誉。户县葡萄栽种历史悠久,唐代诗人王翰“葡萄美酒夜光杯”的诗句流传千古。以“户太8号”、红提、红贵族、新华一号等品种的葡萄... 【详情】
    标签: 水果 葡萄
  • 临潼火晶柿子
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    介绍:临潼火晶柿子是陕西的特产,是柿子中的佼佼者。火晶柿子属柿树科 (Ebeuaceae) 、柿属,落叶乔木,高可达15 米。其含糖量极高,多为葡萄糖、果糖、蔗糖,酸味极低,吃起来特别甜,在水果中居于首位,被誉为“最甜的金果”。是人们喜爱的水果,驰名中外,为陕西一大名优土特产之一。相传公元 1900 年时,地方官员曾以“临潼火晶柿子”... 【详情】
    标签: 水果 柿子
  • 华胥大银杏
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    介绍:华胥大银杏是陕西省西安市蓝田县特产。华胥大银杏因产于华胥,色泽黄亮,故也被称为“华胥大银杏” 、大银杏、蓝田大杏。华胥大银杏果实圆形、果皮金黄色、果肉橘黄色、肉质柔软、汁液多、味甜。华胥大银杏的品种有大银杏、金钢拳、兰州大接杏、曹杏、菜子黄、麦稍黄、白沙杏、桃杏、银香白、万枝红、绑绑杏、梅杏、张公元、金太阳... 【详情】
    标签: 杏子 水果
  • 周至山茱萸
    喜欢 5159 人喜欢
    介绍:周至山茱萸,陕西省西安市周至县特产,2013年12月23日,国家质检总局批准对“周至山茱萸”实施地理标志产品保护。周至县已形成了四个乡镇二万余亩的种植基地,种植农户达1200户。截至2012年,周至山茱萸产量392吨,加工标准中药饮片56吨。年产值达1009万元,产品销售全国19个省市。质量技术要求一、种源山茱萸二、立地条件产地范围... 【详情】
    标签: 药材
  • 蓝田玉
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    介绍:蓝田玉是古代名玉,早在秦代即采石制玉玺,有着名的和氏璧。唐代及以前的许多古籍中都有蓝田产美玉的记载。据记载,唐明皇就曾命人采蓝田玉为杨贵妃制作謦(一种打击乐器)。其《汉书·地理志》,说美玉产自“京北(今西安北)蓝田山”。其后,《后汉书·外戚传》、 张衡《西京赋》、《广雅》、《水经注》和《元和郡县图志》等古书... 【详情】
    标签: 玉石 玉器 首饰
  • 蓝田白皮松
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    介绍:蓝田白皮松,一年生枝灰绿色,无毛,冬芽红褐色,无树脂。球果常单生,卵圆形,长5-7厘米,成熟后淡黄褐色,种子倒卵圆形,长约1厘米。花期4月,球果10月成熟材质较脆,易于折断,心材黄褐色,边材淡黄色,可供建筑、家俱等用;种子可食或榨油;球果入药。白皮松是常绿乔木,现已广泛用于园林之中,它外形圆润,冬芽显著,芽鳞多数... 【详情】
    标签: 绿植
  • 羊肉泡馍
    喜欢 208 人喜欢
    介绍:羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 西安胡辣汤
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    介绍:西安人一般不习惯在家做早餐,因为街头上早餐摊点极多,品种既丰富,价格又实惠,确实是很方便的。在西安人的早餐中,胡辣汤是最为常见的食品,西安人大多都喜欢它。西安的胡辣汤,说起来挺复杂,有河南陕西之分,有回族汉族之分,有肉丁肉丸之分。胡辣汤富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 蓝田樱桃
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    介绍:蓝田县是西北地区樱桃的主要产区之一,樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。1.在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。2.含糖、枸椽... 【详情】
    标签: 水果 樱桃
  • 西安腊牛肉
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    介绍:腊牛肉是陕西特产之一,是西安市民最喜欢的风味食品。腊牛肉是清真食品,风味独特,别具一格,是古晋都(现曲沃)的历史传统名产。腊牛肉为曲沃城内回民马氏所创制,大约有三百多年的历史,曾作为皇家贡品。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充... 【详情】
    标签: 美食 腊味 熟食
  • 大王醋
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    介绍:醋是一种发酵的酸味液态调味品,以含淀粉类的(高粱、黄米、糯米、灿米等)为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广,是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。1. 醋... 【详情】
    标签: 调料 陈醋
  • 阎良甜瓜
    喜欢 2331 人喜欢
    介绍:甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。阎良区是我国甜瓜主要生产基地,甜瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种子均可供药用。可与西瓜媲美。阎良区是我国甜瓜主要生产基地,甜瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种子均可供药用。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐... 【详情】
    标签: 水果 甜瓜
  • 蓝田大杏
    喜欢 2175 人喜欢
    介绍:蓝田大杏,陕西省蓝田县特产,中国地理标志产品。蓝田县地处秦岭北麓,属于暖温带半湿润季风气候地带,具有温暖、雨量适中、四季分明、雨热同季、生产潜力大的特点。境内由于半封闭的盆地地形和山地的影响,气候的地域类型丰富多样,对形成较高的作物产量和良好的品质是极为有利。获陕西省无公害产地认定、农业部无公害农产品认证。... 【详情】
    标签: 水果 杏子
  • 户太八号葡萄酒
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    介绍:葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。户太8号”葡萄色泽艳丽,香味独特,酸甜可口,含糖量高达17—23%以上。利用秦岭北麓得天独厚的优生区条件,生产出高品质的葡萄酒,极受人们喜爱。现代医学研究证明,白藜芦醇具有扩张和软化血管、降低血脂和杀死病毒等作用,常吃葡萄、常饮葡萄汁、葡萄酒,不仅可提高生活质量,... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 葡萄酒
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