黄果树窖酒

黄果树窖酒的基本介绍

贵州黄果树酒业有限责任公司前身为镇宁县黄果树窖酒厂，始建于1952年，是一个拥有60年历史的白酒企业。目前，公司基酒年产量2000吨，包装产能达5000吨，主营业务为生产、销售黄果树系列白酒产品，产品畅销全国30多个省、市、自治区。

公司坐落于安顺市镇宁布依族苗族自治县青龙山下。镇宁是贵州旅游的黄金地带，毗邻黄果树瀑布，龙宫两个国家5A级旅游景区，是贵州打造世界级生态旅游公园最具吸引力的名片之一。此处山峦叠翠，水碧天蓝，气候温润，属亚热带湿润季风气候，非常适合酿酒微生物的生长繁殖，属于川黔白酒金三角的南端。这里特有的黄壤，质地细腻、粘度适宜、持水性强，是生产优质窖泥首选泥种，同时这里还是岩溶地貌发育最典型的喀斯特地貌，天然溶洞众多，溶洞是白酒贮存老熟的绝佳场所。适宜的气候、优质的水源、特有的土壤，稀缺的溶洞资源，构成了绝妙的天然生态酿造美酒之佳境。

2013年3月27日，在镇宁县委、县政府的大力支持下，公司重组改制成功告罄。公司股东实力雄厚，同时引进了大批国内顶尖的专业技术人才和市场营销精英。新团队、新起点、新使命，必将创造新辉煌。相信在全体员工的努力下，公司将迎来一个崭新的发展局面。

产地范围

黄果树窖酒产地范围为贵州省镇宁自治县城关镇、大山镇、扁担山乡共3个乡镇现辖行政区域。

标志使用

黄果树窖酒产地范围内的生产者，可向贵州省镇宁自治县质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。黄果树窖酒的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

获奖荣誉

镇宁布依族苗族自治县，地处黔滇主要通道上，素有“黔滇锁匙”之称，拥有悠久的历史，其建制追溯到先秦时期，元代为夜郎国领地，是多民族聚居地，拥有积淀深厚、灿烂多姿的多民族文化。这里民风淳朴，酒风盛行，人们知酒善饮，且多为自酿。公司传承悠久的民间传统酿酒技艺，依托独特的自然地理环境和地域文化资源，结合现代酿酒技术，研发生产出黄果树系列白酒产品。产品深受消费者青睐，曾先后获得“哥伦比亚金奖”、“贵州省名牌产品”、首届中国食品博览会“银奖” 、“贵州省旅游名牌产品”、“中国优质白酒”、“中国著名商标” 等多项荣誉。