双城甜瓜的基本介绍
双城甜瓜,黑龙江省哈尔滨市双城区特产。双城市水泉乡三邻村是双城甜瓜的主产地,这里有着气候温和、光照充足、土质肥沃的自然条件,适宜甜瓜的种植。
双城甜瓜有止渴,除烦热,利小便通三焦间雍塞气。可治口鼻疮功效。”甜瓜中含有大量的碳水化合物及营养物质,口感多汁,能帮人们清暑热,解烦渴;高山地区利用独特的气候条件生产反季节甜瓜,弥补了这一时期的市场空缺,经济效益较高。
产品特点
1、外在感官特征:
双城甜瓜幼瓜翠绿色,条纹浅绿色,成熟果实卵圆型,单果重500克左右,呈亮白色,微泛黄晕,顶部纯黄白色,根部稍有绿色,深沟10条,果肉白色,厚2cm,香味浓郁,皮薄肉厚,甜脆可口,瓤干且小,不裂果,耐贮运。
2、内在品质指标:
双城甜瓜的营养价值极高,每公斤甜瓜含维生素C含量﹥35mg,总含糖量﹥9.0%,比本地区阿城区的甜瓜总含糖量高1%,可溶固形物含量﹥15.0%,超过国家绿色西甜瓜生产标准的可溶固形物含量大于等于10%的品质指标。
历史民俗
清嘉庆二十年(1915年),清庭移旗屯垦建制双城堡。远在双城堡建120个满族旗营屯之前,关内闯关东的汉人范文承就在现在的三邻村落脚建范家窝棚,垦荒耕种,兴盛时耕地多达600多公顷。当时,双城地域除种植玉米、谷糜、高粱、大豆等粮食和菜蔬作物之外,普遍种植“两瓜”。
民国编修的《双城县志》物篇中,就记载“两瓜”、“双城有名”。当时,范氏后代从南方带回西瓜、甜瓜“两瓜”优良品种进行种植,屯民尝到后味道鲜脆甜美,从此,范家窝棚“两瓜”种植就传播蔓延周围屯落,并闻名双城堡。
双城地域保护面积219333公顷,其中,甜瓜2700公顷,生产甜瓜81000吨。
获奖荣誉
2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“双城甜瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。
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