潮汕酥糖的基本介绍
潮汕酥糖，就是口感松脆、香甜的糖食。潮汕酥糖用早造花生米（或芝麻仁）经晒干选仁、炒熟、脱膜、去牙胚、分片等多项工序，然后拌入糖浆葱油，辗压成片分割成小块，再经一星期以上时间停放，让其冷却消热后方包装出售。
营养价值
酥糖是高级营养补品，味道香甜酥脆，具有健胃润肺，健身强身之效，老少皆宜。
产品特点
特点是色泽金黄，鲜艳宜人，食时松脆，香甜爽口。
制作方法
选用上等砂糖、正庄麦芽糖、纯鲜猪舺（即猪油）、精选花生及本地小葱等为原料。投入生产时，先将砂糖、麦芽糖、猪舺按比例放进大锅中用文火煮成胶状糖体，然后加入适当份量的炒熟的花生和油炸葱蓉；再将糖体倒在木砧上铺平，并均匀地压成厚度约10毫米的板块，最后切成每块为30x20毫米的长方形糖块。
网购推荐
-
￥16.6 【月销10000】花生酥糖广东潮汕特产潮州汕头普宁茶点小吃零食解馋老式传统糕点
【潮汕特产糖饼之家】
-
￥19.8 【月销3000】花生酥糖 手工花生酥 豆贡 豆酥糖 潮汕特产小吃零食 休闲食品
【潮汕特产之小吃潮企业店】
-
￥10.86 【月销1000】【潮汕特产食品1号店】
-
发现更多潮汕酥糖的相关购买
潮汕酥糖的评论请文明发表评论，恶意辱骂/诽谤，发布广告者封号处理！
