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蕲春紫苏油
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蕲春紫苏油

发布:kiyomi
标签特性: 粮油 调料
所属地区:蕲春黄冈湖北
简要介绍:选用蕲春优质紫苏籽,以传统的物理压榨方法精炼而成,充分保留紫苏籽的营养精华,油色淡黄,油质澄清,气味清香。是国家首批批准的药食两用植物,有护肝养颜、健脑益智、增强免疫力、保护视力、消痰、润肺、止痛等功效。

蕲春紫苏油的基本介绍

选用蕲春优质紫苏籽,以传统的物理压榨方法精炼而成,充分保留紫苏籽的营养精华,油色淡黄,油质澄清,气味清香。是国家首批批准的药食两用植物,有护肝养颜、健脑益智、增强免疫力、保护视力、消痰、润肺、止痛等功效。

营养价值

降血脂作用

zhara等研究证明,紫苏油可以控制人体内血小板凝聚,降低血液中的中性脂质,清除胆固醇,防止血栓形成。经科学实验证明,为目前已知植物油类中a—亚麻酸含量最高的植物油,享有“陆地上的深海鱼油”美名。

提高记忆力

a—亚麻酸所合成的DHA大量存在于大脑皮层,视网膜和生殖细胞中,促使脑神经细胞突触生长,改善记忆力。

抗衰老功能

美国专家watababe试验发现,摄取紫苏油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶(SOD)的活力,对延缓机体衰老有明显作用。

品尝吃法

1、直接口服:人均日服用量5-10毫升,儿童减半,每次2.5-5毫升,每日1-2次2、沾面包:将植物油盛入小碟中,拿面包或馒头沾上油,品尝初榨油的清香与滑润。

3、凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。

4、烘焙:糕点制作过程中,代替氢化油或奶油做烘焙用油。

5、自制调和油:将营养油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~1:10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。

6、每天早上在炼乳或原味酸奶里面加入一汤勺植物油口服,食用方便美味。

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