巴马灵芝

巴马灵芝的基本介绍

世界著名长寿之乡广西巴马瑶族自治县---在这座工业少，人流量稀少的大山里，拥有大量的珍稀野生中草药，其中野生黑灵芝博为盛产。在医学还不发达的年代灵芝成为山里人用来治百病的药选，以至现今成为善食中的主要部分。野生灵芝的用途非常广泛，它不仅可以治病，也可以做为食补食用，也就是世界地质公园——凤山长寿带百岁老人长期食用养生草，被称之为仙草。

营养价值

1、灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。

2、灵芝含还有极丰富的稀有元素“锗”。

制作方法

1. 灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓等配伍，可养心安神，补肺益气，滋肝健脾。

2. 将灵芝与有关中药研成细末，入布袋，置于容器中，加入白酒，浸泡30天后，可去渣饮用，用以治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压及顽固性胃炎等症。

鉴别真假

关于野生灵芝的鉴别：

1.色泽

野生灵芝经日晒雨淋，色泽较深，由于野生灵芝孢子粉成熟后随风吹日晒散落，表面无孢子粉，比较光滑。人工栽培灵芝表面残留有少许孢子粉，颜色也比较淡。

2.味道、气味

野生灵芝由于长期风吹日晒散失其特有香味，因此香味较淡甚至没有什么味道，人工栽培的灵芝香味较浓郁。

3.野生灵芝由于环境是天然的，是会有野虫的侵害，所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼；人工灵芝没有虫眼。