松潘牦牛肉的基本介绍
牦牛的肉经过盐卤，切成薄片，拌上辣椒不失为一道好的下酒菜，配上当地的青稞酒，绝妙。牦牛产于松潘九寨沟一带的高原，肉香且带有一点野味。
营养价值
牦牛肉的营养价值极高。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
产品特点
精选肉质优良，肉纤维较长的腿部肌肉精制而成，脂肪含低，热量高。
历史民俗
牦牛作为藏文化中的图腾崇拜物，牦牛被称为“神牛”，黑牦牛代表着 “神圣、正义、威严、力量、权威”，白牦牛是“吉祥、平安、善良、美好” 的象征。俗称“万能种”的牦牛终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的，《吕氏春秋》载“肉之美者，牦象之肉”，在当今港澳和西欧市场上，牦牛肉被誉为“肉牛之冠”。牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅，是国际市场上稀少的高级肉类，它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者。
网购推荐
-
￥128 【月销100】【阿坝风干牛肉干特产店】
-
￥24.75 【月销83】四川阿坝州松潘县高原特产九寨沟旅游牦牛肉松茸酱200克量大优惠
【多吉高原特产店】
-
￥68 【月销63】四川阿坝州九寨沟特产牛肉干九寨牧场风干手撕牛肉葉牦牛红原松潘
【九寨牧场厂家店】{}
-
发现更多松潘牦牛肉的相关购买
松潘牦牛肉的评论请文明发表评论，恶意辱骂/诽谤，发布广告者封号处理！
