丰台菊花的基本介绍
丰台菊花是北京市丰台区的名花之一，也是名贵观赏和药用花卉之一。
菊花茎直立，多分枝，叶互生，卵状圆形，边缘有粗锯齿或深裂。花有不同的颜色和形状，这是根据不同的品种而定的。在北京，菊花从九月初就开始有花蕾，而在十月份就会盛开，并一直保持到元旦前后。菊花适应性很好，它们可以耐寒、稍耐旱，因此非常适合在北京这种气候中生长。
丰台花园举办的菊展是北京市最受欢迎的活动之一，这个展览会上展出了200多种不同的品种，其中包括西厢待月、檀香勾环、白玉珠帘、赤线金珠、凤凰振羽、五色芙蓉、天鹅舞、灰鹤翅、灰鹤舞和光辉等极其名贵的品种。
营养价值
除了作为观赏品外，丰台菊花还可以饮用和药用，因为菊花有着非常高的经济价值。李时珍在他的著作《本草纲目》中曾经写道：“其苗可蔬，叶可啜，花可饵，根可药，囊之可枕，酿之可饮”，这也是说明你可以从菊花中获取很多不同的资源。
历史民俗
丰台菊花的原产地是中国，拥有着3000多年的栽培历史，早在战国时期，楚国大诗人屈原就将菊花写入了他的著名诗篇《离骚》中。丰台区花乡、芦沟桥乡一带，已经在明清时期就有大量的种植，当时民间俗称它们为“九花”。
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