弗朗齐亚科达葡萄酒

弗朗齐亚科达葡萄酒的基本介绍

弗朗齐亚柯达位于意大利北部的伦巴第产区，西面与米兰毗邻，是意大利73个DOCG级产区之一，也是意大利最优质的起泡酒——弗朗齐亚柯达起泡酒的产地，弗朗齐亚柯达产区位于意大利的伦巴第，为了酿造高品质的葡萄酒，弗朗齐亚柯起泡酒致力于用传统酿造法酿造，它采用与香槟酒相同的葡萄，还会加入白皮诺进行混酿。严苛的标准和工艺使弗朗齐亚柯达成为意大利DOCG级的起泡酒——意大利最高等级葡萄酒。

弗朗齐亚柯达葡萄酒类型：

• 珍藏酒（RISERVA）：标注为年份酒，陈酿67个月。

• 年份酒（MILLEIMATO）：标注为年份酒，陈酿37个月。

• 桃红葡萄酒（ROSE）：由霞多丽、白皮诺与黑皮诺以及最多10%的厄芭玛葡萄混酿。

• 白中白葡萄酒（SATEN）：由霞多丽与最多50%的黑皮诺混酿。

• 弗朗齐亚柯达酒：由霞多丽、白皮诺与黑皮诺以及最多10%的厄芭玛葡萄混酿。

历史民俗

弗朗齐亚柯达有着悠久的葡萄种植史和酿酒史。早在2000多年前的罗马时期，这里就有酿酒的传统；到了后罗马时期，这里的酿酒业则被掌握了大量土地的修道院所主宰；而从整个中世纪开始到拿破仑时期，当地地主之间以及威尼斯与法国城邦之间的频繁战乱阻碍了种植业的繁荣。不过，古时候的弗朗齐亚柯达还不出产优质的起泡酒，其静态葡萄酒业也仅仅是供当地人消费而已。

从20世纪60年代开始，弗朗齐亚柯达产区经历了一场天翻地覆的葡萄酒革命，这不仅重新确立了弗朗齐亚柯达在葡萄酒世界的地位，而且将弗朗齐亚柯达起泡酒打造成了世界知名的起泡酒之一。与其他著名产区形成鲜明对比，有着悠久酿酒传统的弗朗齐亚柯达摆脱了传统的束缚和历史的影响，将其清新、现代的个性完美地呈现给世人。

获奖荣誉

1982年12月31日获得欧洲共同体注册为受保护的原产地名称（PDO）；

2021年3月1日，国家知识产权局批准其产品为地理标志保护产品。