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扶沟辣椒
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扶沟辣椒

发布:小曦
标签特性: 辣椒 蔬菜
所属地区:扶沟周口河南
简要介绍:河南省扶沟县地理环境优越,气候四季分明,土壤特别适合辣椒生长,扶沟县辣椒种植面积20万亩。这里产出的辣椒品质优良,广受市场喜爱,不仅在国内数十个省、市、自治区畅销,而且还成功打入了国际市场。扶沟辣椒为多年生半木质性植物。其...

扶沟辣椒的基本介绍

河南省扶沟县地理环境优越,气候四季分明,土壤特别适合辣椒生长,扶沟县辣椒种植面积20万亩。这里产出的辣椒品质优良,广受市场喜爱,不仅在国内数十个省、市、自治区畅销,而且还成功打入了国际市场。扶沟辣椒为多年生半木质性植物。其株高30~60厘米,分枝多;茎直立,单叶互生,花白色;开花期5月初-7月底,果实簇生于枝端。

扶沟县地处豫东平原,黄泛区腹地,土壤有机质含量高,通透性好,水质优良,昼夜温差较大,光照充足,有机质含量高,通透性好,无污染源,适合辣椒生长。水土呈弱碱性、水质优(pH7.5~8.3),土壤通透性好,利排灌,适宜辣椒成长。2019年,扶沟县辣椒种植面积达28万亩。

扶沟辣椒农产品地理标志地域保护范围为周口市扶沟县所辖大新镇、汴岗镇、吕潭乡、包屯镇、崔桥镇、江村镇、练寺镇、固城乡、柴岗乡、韭园镇、大李庄乡、曹里乡、白潭镇、城郊乡、城关镇、农牧场共计16个乡镇(场)403个行政村。地理坐标为东经114°12′38″~114°34′50″,北纬33°57′27″~34°17′27″。

营养价值

扶沟辣椒含辣椒素大于600毫克/千克,二氢辣椒素大于320毫克/千克,维生素C大于140毫克/千克,粗纤维小于6%。

产品特点

扶沟辣椒个体均匀,色泽红润,皮厚籽多,籽粒饱满,辣味适宜,香味浓郁,富含辣椒素、二氢辣椒素和维生素C。

获奖荣誉

2017年12月,扶沟辣椒入选《2017年度全国名特优新农产品目录》。

2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“扶沟辣椒”实施农产品地理标志登记保护。

2021年12月,被纳入2021年第三批全国名特优新农产品名录。

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