武宣胭脂李的基本介绍
武宣县名优特色水果，因鲜果成熟时果表呈胭脂色而得名。胭脂李果不仅营养丰富，且形、色、香、味兼优。既适于鲜销，又能加工和综合利用，可制成多种色香味具佳的食品，如果脯、果酱、果酒，深受年轻消费者的喜爱。
胭脂李，是武宣顶级名优特色水果之一。每年夏季，带有蜜味的胭脂李挂满枝头，玫瑰红色，爽脆多汁，甜中带酸，既吉祥又喜人。此情此景撩拨着人们蜂拥前往赖村，体验生态游和采摘的乐趣。 武宣胭脂李栽培历史悠久，2003年，中国首届优质鲜食李杏评选会把胭脂李评为“优质鲜食李”。
武宣胭脂李保护范围属亚热带湿润季风气候区，武宣县光热丰富、雨量充沛、四季分明、雨热同季，适宜胭脂李生长。胭脂李因鲜果成熟时果表呈胭脂色而得名，其果实个大、匀称，肉质呈胭脂红，汁多、果甜、脆而爽口、果粉多，形、色、香、味兼优，营养丰富。武宣县胭脂李种植区域成土母质有七大类，其中红土母质最多，有机质含量丰富，有利于胭脂李树势生长。全县平均水资源总量达12.7亿立方米，其中地下水资源量1.26亿立方米，为胭脂李生产提供了丰富水源。
武宣胭脂李农产品地理标志地域保护范围包括金鸡乡、黄茆镇、二塘镇、武宣镇、三里镇、东乡镇、桐岭镇、通挽镇、禄新镇、思灵镇等10个乡镇及其所管辖的142个行政村和2个国有农场。中心产区为三里镇、桐岭镇、二塘镇等3个乡镇。保护范围地域位于东经109°27′～109°46′，北纬23°19′～23°56′之间。东西最大横距50.2千米，南北最大纵距68.6千米。2018年，武宣胭脂李保护种植面积为6700公顷，保护产量20万吨。
营养价值
武宣胭脂李经济价值胭脂李经济价值很高，果实营养丰富，经检验可食部分每100 g含碳水化合物780 mg、维生素C 5mg、钾144 mg、磷11 mg、镁8 mg及苹果酸、柠檬酸等多种物质。
产品特点
武宣胭脂李果实中大近圆形，果肩微凸，一边高一边低，果顶微凹，缝合线明显，果皮果粉多。果肉鲜红色，肉质脆嫩，甜酸适中，果核小，稍粘核。
历史民俗
武宣胭脂李栽培历史悠久，史载最早为清代咸丰年间，光绪十年（1884年）种植增多，民国后面积便陆续扩大，每年产量数万千克。
1980年普查时，发现武宣镇北街韦家菜园尚余29株胭脂李老树，树龄均50年以上，已基本失去结果能力。
1981年，武宣县有关部门筑围墙将29株胭脂李老树作为母本树进行保护，并派出专人管理，由技术人员和工人采取技术措施对果树进行更新培壮。
1982年春，柳州地区科委、武宣县科委拨下专项款1000元，使29株胭脂李重现生机，同时在武宣镇园艺场（今龙眼示范场）及东乡、三里、桐岭等建立胭脂李苗圃，到1990年止全县共育出优质胭脂李苗木200多万株， 促进了胭脂李的发展。
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