云南特产第56页
-
喜欢 65 人喜欢介绍:苦聪生态茶是镇沅县农业和科学技术局申报的、镇沅县金阳茶业有限责任公司生产的农产品。此前,普洱市的西盟县佤寨荞、镇沅县苦聪普洱茶、澜沧县岩冷普洱茶3个农产品入选2013年度全国名特优新农产品目录,2015年度全国名特优新农产品。苦聪生态茶具有茶水翠绿、香高持久、经久耐泡,回味清爽、茶碱不腻等特点;普洱茶具有圆滑润喉、...【详情】标签:茶叶
-
喜欢 62 人喜欢介绍:核桃享有“万岁子”“长寿果”“养人之宝”的美称,有卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。核桃乳是一种以核桃为主要原料的纯天然植物蛋白饮料,口感细腻,具有特殊的核桃浓郁香味,其中所含的磷脂对脑神经有良好的保护作用,经常饮用,对动脉硬化、高血压、冠心病及老年人抗衰老都有良好的保健效果。由于核...【详情】标签:奶饮 饮料
-
喜欢 125 人喜欢介绍:独龙鸡是中国云南少数民族独龙族祖祖辈辈养的鸡,体型小而紧凑,羽毛颜色较杂,主要分布在独龙江流域最北边,缅甸北部和中国云南、西藏入四川交界的接合部。独龙鸡具有觅食力强、善飞翔、抗病力强,肉质鲜美等特点。能适应高海拔、高湿度的恶劣条件,适合山区放养,但产蛋较少。2010年1月15日,经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定...【详情】标签:禽蛋 鸡鸭
-
喜欢 55 人喜欢介绍:在易门,以黄豆为主料的另一项美食就是易门什锦酱。什锦酱用黄豆面酵酿,再加入食盐和辣椒面调制。成品呈红褐色,色泽鲜亮,回味绵长,作为重要的调味品融汇在易门人的日常生活中,是烹饪领域当之无愧的最佳配角。什锦酱是一种以黄豆、小麦发酵为主的调味品。什锦酱采用传统工艺,传承百年配方,炒制出的什锦酱。味道纯正、酱香浓郁...【详情】标签:咸菜 调料
-
喜欢 47 人喜欢介绍:云南玉溪新平彝族傣族自治县是中国最大的花腰傣聚居地,有着“中国花腰傣之乡”的美誉。这里有着独具特色的非物质文化遗产,随着当地经济的快速发展,玉溪新平县依托浓郁的民族文化底蕴向全世界展示着花腰傣之美。花腰傣的服饰是由自织自染的青布以及色彩缤纷的缨穗、银铃、银泡、银手镯等饰品组成,层层叠叠,浑然天成,达到色、形...【详情】标签:工艺品 刺绣
-
喜欢 43 人喜欢介绍:烟叶,一年生或有限多年生草本,茄科植物。植株被腺毛,茎高0.7-2米。叶柄不明显或成翅状柄。圆锥花序顶生。花萼筒状或筒状钟形,花冠漏斗状,末端粉红色。回眸丽江烟草企业的发展历程,——卧薪尝胆的丽江烟草人在从认识自己,定位自己,把握自己的一系列大迈步中,依托独特优势,合理利用资源,抢抓机遇,在短时间内攻坚克难,丽...【详情】标签:烟酒 烟叶
-
喜欢 70 人喜欢介绍:青刺果是一种野生植物。19世纪20年代,美籍奥地利著名植物学家约瑟夫·洛克博士在丽江开展了长达27年的考察,他惊喜地发现在万花凋零的寒冬,玉龙雪山和泸沽湖畔的深山峡谷中,有一种奇特的植物傲然盛开着美丽的花朵,这种奇特的植物在当地俗称青刺果,是世界木本油料植物中的一朵奇葩,在丽江、香格里拉地区被纳西族、藏族群众和摩...【详情】标签:粮油
-
喜欢 65 人喜欢介绍:凤羽砚产自云南省凤羽镇。具有悠久的加工生产历史,自元末明初开始生产,已有400多年。凤羽砚台具有易于磨墨,光泽深沉,涵养水分,砚盖凝珠,有墨不腐,磨出墨汁流利铮亮等优点。曾被《中国书画报》作为名砚介绍。是云南十大非遗技艺之一。凤羽砚砚石取自凤羽鸟吊山北麓,因北麓背阴,砚料质地柔软、细腻、水分饱和度高。石色墨黑纯...【详情】标签:工艺品 砚台
-
喜欢 67 人喜欢介绍:豆豉饼是云南梁河县的经典美食之一,纯手工制作,无添加,微辣,油炸后香脆可口、可直接食用也可用作配菜的调料,餐馆、食堂、个人居家必备食品。本品为黄豆发酵后配以小麦面粉、秘制香料、加工成饼状,油炸前(未熟制之前)有点像臭豆腐的味道,只要无霉变亦属于正常范围,可放心食用。口味:偏咸、适宜佐饭菜下酒食用。烹饪方法:...【详情】标签:豆豉饼 小吃
-
喜欢 78 人喜欢介绍:凤庆无角黑山羊属云岭山羊的一个优良品系,是云岭山羊和临沧长毛山羊经多年繁育杂交和后代选育,并在特殊自然、地理、生态环境下形成的原始黑山羊品种。原产于海拔2400米以下的山区半山区,具适应性广、抗逆性强、耐粗饲等特点。其特征主要是被毛黑色、无角、体格高大、颈粗、肩宽、胸宽深、背腰平直、体躯较长、腹大充实而不下垂。...【详情】标签:畜牧 牛羊 牲畜
-
喜欢 57 人喜欢介绍:西双版纳茶花鸡属于西双版纳傣族自治州畜牧兽医工作站旗下品牌。茶花鸡俗称原鸡、红原鸡、野鸡、烛夜。闻名于中国西南地区,产于西双版纳周边地区的深山老林。由野生红色原鸡经长期驯化选育而成,是中国不可多得的原始鸡种。因其啼声似两朵茶花,故名茶花鸡,是中国特有的珍禽品种。在西双版纳热带雨林的边缘,常可见到一两只灰黄色...【详情】标签:禽蛋 鸡鸭
-
喜欢 50 人喜欢介绍:软米(soft rice)米质介于糯性与粘性之间的一种优质米,其品种从日本引进,直链淀粉含量低,并含有多种维生素和钙、铁、锌、硒等人体必需的微量元素。饭粒晶莹、口感香软甜糯、爽滑Q弹、冷后不变硬不回生,煮饭、熬粥均是养胃上佳之品,是老幼皆宜的健康主食。软米地方品种的株高一般约175cm,高的可达205cm,茎秆粗壮,叶较披散而色...【详情】标签:粮油 大米
-
喜欢 66 人喜欢介绍:中甸牦牛,1986年列为国家畜禽遗传资源名录,是适宜特殊地理环境的牛属牦牛亚属原始地方品种,属肉乳毛皮兼用型牦牛。中甸牦牛体格健壮四肢短而结实,头大额宽,体躯深厚,皮薄无汗腺,被毛密长,尾短毛长形如帚,具有耐寒、耐缺氧,耐粗,耐牧,抗逆性强,泌乳力高的特点。中甸牦牛极适高海拔气候自然环境和低矮草丛,不耐湿热及蚊...【详情】标签:畜牧 牛羊 牲畜 牦牛
-
喜欢 67 人喜欢介绍:牟定化佛茶是云南省名茶,1982年在云南省良种名茶鉴定会上,荣获大叶种白毫型名茶的称号。化佛茶产于云南牟定县的庆丰茶场,与闻名的化佛山毗邻,山下有全县最大的庆丰水库,形成依山傍水的优美环境,适宜茶树生长。牟定化佛茶的品类有三种:“化佛龙爪”,“化佛茶”、“化佛香茗”。狭义的仅指化佛茶。化佛龙爪为极品,化佛茶为正...【详情】标签:茶叶 绿茶
-
喜欢 106 人喜欢介绍:云南高峰牛又名云南瘤牛,主要产区为德宏傣族景颇族自治州的瑞丽县、潞西县、畹町镇,临沧地区的沧源县、耿马县、镇康县,西双版纳傣族自治州的勐腊县、景洪县,思茅地区的澜沧、西盟和孟连等县。产区位于北纬21°9′~29°16′,东经97°39′~106°12′之间。云南高峰牛与普通黄牛在外貌特征、体型结构、毛色、角形及习性等方面均...【详情】标签:畜牧 牛羊 牲畜
-
喜欢 37 人喜欢介绍:油纸伞浓厚的民间气息让它附带了诸多的文化色彩,从制作到绘画都展现着民间艺人的心血。在云南腾冲有这么一个制作油纸伞的小村庄——荥阳,相传明清时期家家户户都做油纸伞,到现在已经传承了9代人。荥阳油纸伞制作工艺精湛,花型美观,色彩鲜艳,桐油光亮,具有抗水耐温,挡风力强,小巧精致等特点,表现浓郁的乡土气息和传统民间...【详情】标签:工艺品 日用品 纸伞
-
喜欢 128 人喜欢介绍:苍山下无数花丛,他们或红或黄、或白或紫,更增添了苍山的活力与秀美。 苍山也因此具有了“何须名苑看春风,一路山花不负侬;日日苍洱呈锦祥,清溪倒映映山红。其中苍山杜鹃、阔叶杜鹃、和霭杜鹃、兰果杜鹃、似血杜鹃是苍山特有的品种。”杜鹃花多为灌木或小乔木,因生态环境不同,有各自的生活习性和形状。最小的植株只有几厘米高...【详情】标签:杜鹃花
-
喜欢 33 人喜欢介绍:南蛮酒是云南省玉溪市的特产,因诸葛亮而出名,后成为皇家贡酒。南蛮酒系列白酒沿袭大龙口酒固态小曲清香发酵技术,是易门云之南食品有限责任公司根据市场需求开发的一种具有一定文化内涵的高、低度白酒。结合米香型白酒生产工艺精酿而成。易门云之南食品有限公司占地面积近40亩,综合生产能力为5000吨/年。根据府内秘方和地方史料...【详情】标签:烟酒 酒水