云南特产第58页
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喜欢 87 人喜欢介绍:要问西双版纳有哪些热带水果, 毫无疑问,香蕉被提及的次数肯定是名列前茅的。种植于西双版纳的香蕉味道香甜、口感顺滑,得到很多人的喜欢,但是因为香蕉本身不易储藏和运输,所以很多朋友都没有尝到来自热带雨林的那一口香甜。西双版纳香蕉干精选西双版纳自然熟成香蕉,采用高温速烤 低温慢烤的交替烘烤方式,只为那一口软糯弹韧。...【详情】标签:果脯 零食
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喜欢 49 人喜欢介绍:版纳地毯是中国羊毛手工编织地毯中具有独特地方民族风格的一种。因其地毯图案多以反映西双版纳风光风情为主要特征。版纳地毯选用优质羊毛作原料,精心编织成的,图案设计独具匠心,融合各民族传统的装饰艺术,加以创新,富有浓郁的民族色彩,给人以强烈的装饰美感和艺术享受,并且编织工艺精良,产品质地紧密,富于弹性,经久耐用,...【详情】标签:工艺品 日用品 地毯
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喜欢 70 人喜欢介绍:兔峨衣主梨是云南省怒江州兰坪县兔峨乡依主村的特产。兔峨衣主梨果肉白色,细嫩酥脆,化渣,汁多味甜,石细胞少,贮藏后发生清香味,兔峨衣主梨产于兰坪县兔峨乡依主村,是1987年才发掘出来的晚熟优良品种,品质可与全国著名优良梨品种蓖美,是果树中列入云南省星火计划开发的唯一品种。衣主梨植株高大,树势强健,树姿较开张,萌芽...【详情】标签:水果 梨
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喜欢 42 人喜欢介绍:落水洞樱桃是云南省楚雄州永仁县维的乡落水洞村的特产。落水洞樱桃个大、味甜、色泽艳丽,已经成为彝州永仁的品牌商标。永仁樱桃又以永仁县维的乡落水洞的樱桃更胜一筹,落水洞坐落于楚雄州永仁县维的乡一座名叫双龙潭梁子的高山上,维的乡落水洞村位于滇川两省交界处,这里海拔高、空气清新、阳光温暖,所产樱桃果大、味甜、生态环...【详情】标签:水果 樱桃
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喜欢 94 人喜欢介绍:破酥包子是云南昆明的传统风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素,营养丰富,老少皆宜。由于这种包子负有盛名,现在已经从民间小饭馆或大排挡,走进了昆明市的各大宾馆饭店,几乎在各种高档筵席、宴会、自助餐、风味餐中都能够品尝到破酥包子。破酥包子是滇味...【详情】标签:包子 小吃
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喜欢 106 人喜欢介绍:保山大烧,即火烧全猪,又叫烤肉,是保山宴席上的一道名菜,是云南省保山一带具有传统风味的美食。保山大烧以保山市河图乡供销社加工的大烧最为有名,俗称“河图大烧”。大烧选用当地产的细骨猪为原料。细骨猪属温带小型猪,体型似泡涨的大豆,群众称之为"豆圆猪"。加工方法是:取饲养至35-40公斤的半膘猪屠宰后,去毛洗净,撑开腹...【详情】标签:美食
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喜欢 28 人喜欢介绍:西畴乌骨鸡产于云南省西畴县,西畴乌骨鸡是云南省优良的肉蛋兼用型地方禽种,具有遗传性能稳定,耐粗饲, 肉质好,并且肉中含有各种氨基酸、维生素等营养物质,是一个不可多得的地方优良品种。西畴乌骨鸡在生产性能、抗病力、适应性等方面表现都很优异, 是云南推广和保护的地方品种。西畴乌骨鸡体型中等,骨骼适中,肌肉发达,体躯...【详情】标签:禽蛋 乌骨鸡
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喜欢 57 人喜欢介绍:永胜油茶是云南省丽江市永胜县的特产。滇西北流传一句俗话“丽江粑粑鹤庆酒,永胜油茶家家有。永胜油茶是名扬四方、风味独特的茶饮品,因创制流传于云南省永胜县而得名。永胜油茶与日本人的茶道相类,在加工制作上“底汤”基本上用料一致,一般选用当地上好的稻米焙成过心的金黄色,然后再选用“砖茶”或“沱茶”(讲究的“砖茶”或...【详情】标签:油茶 小吃
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喜欢 70 人喜欢介绍:烤崩就是油炸米花糖。傣族制作的烤崩香、脆、甜,颜色金黄,油而不腻,既是茶余饭后的食品,又是款待宾客的美味佳肴,还是教徒们的拜佛贡品。烤崩,是临沧耿马县的特色小吃。当地居民有着丰富的种植稻谷经验,所以基本每家都有着自产的好米。将糯米用水浸泡,淘洗干净后放入锅中蒸熟并做成饼状,晒到大概三成干后,再放入红糖水中浸...【详情】标签:零食 烤崩 小吃
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喜欢 38 人喜欢介绍:腾冲位于云南省西部,是历史悠久的边关重镇,是声名远播的翡翠商城,也是青山绿水的休闲宝地,被徐霞客称为“极边第一城”。腾冲翡翠文化厚重,数百年的翡翠加工贸易,使腾冲形成了辉煌灿烂的珠宝翡翠文化。腾冲玉雕在长期发展过程中,则形成了自己的艺术风格和独特技艺。2021年,腾冲玉雕被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项...【详情】标签:玉雕 工艺品 玉石
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喜欢 78 人喜欢介绍:兰坪芸豆是云南省怒江州兰坪县的特产。兰坪黑花芸豆具有色泽鲜艳,光泽度较好,籽粒饱满、营养丰富、品质优良的特点。兰坪黑花芸豆具有色泽鲜艳,光泽度较好,籽粒饱满、营养丰富、品质优良的特点,曾在1983年全国外贸出口展销会上被评为优质产品,荣获国家经贸部优质产品证书,主要出口日本和东南亚,出口量约占云南省出口总量的三...【详情】标签:干货 粮油 芸豆
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喜欢 21 人喜欢介绍:祥云草帽既时髦,又文雅,传递顶戴者的诸多个性,远近闻名。尤其是近几年来,随着市场的拓展,采用进口纯木浆及各类天然环保材料为原料,经民众手工精致编织而成祥云草帽,登堂入室,走进大商厦,身价陡增,成了祥云的一个标志,使草编产业发展为助农增收的拳头产品,深受人们喜爱。祥云草帽,创造了一个很大的草帽市场,村民们把所...【详情】标签:工艺品 草帽
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喜欢 52 人喜欢介绍:杉阳霉豆腐在滇西的各色美食中,杉阳的霉豆腐堪称一绝。 杉阳霉豆腐,也叫杉阳臭豆腐,色灰白,不添加任何防腐剂,是独特乡村风味食品。煎、炖、煮、烤、曝腌或生食皆宜,口感松酥、滑润,鲜美无比,是高蛋白质无污染的绿色食品。 煎杉阳霉豆腐,常见的烹饪方法是油锅热煎之后,撒上食盐即食,原汁原味,十分鲜美。另一法是将鸡蛋、草果面、食盐...【详情】标签:霉豆腐
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喜欢 57 人喜欢介绍:照水梅(学名:Armeniaca mume var. pendula Sieb.)是蔷薇科、杏属梅的栽培品种。照水照水梅树冠高大开张。枝繁叶茂,叶片较大、较厚,长椭圆形,边缘具细锯齿,花白色,5瓣,花萼深紫红色,小枝暗绿,干枝紫褐色。1月中旬盛花。6月中旬果硬熟。果大核小,果肉具酸、香、细、嫩、脆等特点。照水照水梅树体生长势强,树冠高大开张。...【详情】标签:水果 梅子
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喜欢 46 人喜欢介绍:耀南火腿是云南省玉溪市新平县哀牢山的特产。海拔1960米的耀南村地处新平县哀牢山中段,这里植被茂密,常年云雾缭绕,气候凉爽,有着得天独厚的气候和自然优势,是最适合腌制火腿的地方。冬季,农户宰年猪,猪肉一时吃不完,为了储存,他们便把宰杀后的猪肉用盐腌制成火腿和腊肉。这里植被茂密、气候凉爽,有着得天独厚的气候和环境...【详情】标签:火腿 腊味
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喜欢 30 人喜欢介绍:云南鸡油菌属鸡油菌科,食用菌,子实体小,淡橙黄色,肉质。生于混交林中地上。鸡油菌菌盖直径1.5-5cm,中部微下凹,有微细绒毛,边缘波状内卷。菌肉白色。菌褶白色,后来变淡鲑色,厚而窄,双分叉,稀,延生。菌柄长3-5cm,粗0.5-1cm,有不规则的小沟槽,向下渐细,白色,有纤维状条纹。孢子椭圆形,橄榄形,无色。鸡油菌科鸡油菌...【详情】标签:菌菇 鸡油菌 干货
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喜欢 102 人喜欢介绍:火龙果干吃起来像是吃黑芝麻,有点甜,又有点脆,感觉很新奇,可以直接吃,也可以用来泡水或是装饰糕点。西双版纳橄榄坝有一个专属于火龙果的浪漫基地。一到晚上,这里就星光璀璨,一个个圆鼓鼓的火龙果悠然自得的沐浴着漫天星光。是的,这里是火龙果的种植基地,为了让火龙果有更加香甜的口感,太阳下山后会在果园追加灯光,给果子...【详情】标签:果脯 零食
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喜欢 57 人喜欢介绍:塘房桔是马关县最具地方特色的柑桔品种,在马关县南捞乡塘房村民委员会的塘房村已有200多年的栽培历史。具有皮薄、肉嫩、香味独特、汁多化渣、酸甜可口、成熟期晚等特点,在众多柑桔品种中,赢得了消费者的普遍赞誉,被称为"桔中之王"。塘房桔在20世纪80年代前,主要以房前屋后零星种植为主,基本没有生产规模。改革开放以后,由于...【详情】标签:水果 桔子