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云南特产第43页
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综合 人气 最新
  • 澜沧笋干
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    介绍:澜沧县的地貌和气候非常适宜竹子的生长,目前共有龙竹、云南甜龙竹、黄竹、云南方竹、香糯竹、野生竹等品种。据统计,全县所有乡镇都有竹子分布,面积约有10万亩。澜沧发展竹产业,不仅能增收还可美化环境,会带来许多实惠,具有较大的市场潜力。澜沧山高坡陡,部分地区水土流失,土壤侵蚀严重,竹子是最好的水土保持林种。笋干色泽...【详情】
    标签:干货 笋干
  • 正宗云南古法老黑糖块380
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    介绍:老黑糖营养价值高,所以各年龄层都适合,尤其老人及儿童可补充钙质,女性生理期可补充铁质,寒冬饮用黑糖姜茶可祛寒,是老少咸宜的饮品。黑糖水对妇女月经顺畅有帮助。喝热的黑糖水可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅,女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题,不妨试试这个方法;也可加些姜汁共...【详情】
    标签:糖果
  • 永仁圣女果
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    介绍:圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。圣女果是高营养蔬果,许多营养学家研究指出,每 100克圣女果干物质含量为7.7%,其中糖...【详情】
    标签:水果
  • 兰坪中排黄果
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    介绍:兰坪中排黄果是云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县中排乡的特产。它以橙红艳丽的果色,馥郁馨香的芬芳,甜酸可口的胞汁和果皮宽松易剥,囊瓣容易分离等特点而深受群众喜爱。和该县兔峨乡的甜橙一样,它也是柑果类水果的佼佼者。 中排是位于澜沧江畔的一个山乡,也是怒江傈僳族自治州又边远又闭塞的一个地方。 初春时分,一...【详情】
    标签:水果
  • 云龙香菇
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    介绍:大理白族自治州云龙县地处三江并流区,属大陆性副热带高原季风气候。境内森林茂密,气候温和,雨量充沛。特殊的立体性气候和复杂险峻的山形地势,造就了云龙二百余种野生菌得天独厚的生长环境。 云龙野生香菇,菇朵匀称,肉质结实,味道鲜美,香气浓郁。亦菜亦药,菜为桌上佳肴,药可治食欲减退、少气乏力。香菇富含维生素B群、铁、...【详情】
    标签:干货
  • 洱源大蒜
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    介绍:洱源大蒜是云南省大理州洱源县的特产。早熟大蒜是洱源县发展高原生态农业的重点特色产业,该县推行“农业龙头企业+蒜农+农产品行业协会”的模式,使早熟大蒜成为农民致富增收的主导产业之一。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止...【详情】
    标签:蔬菜 土特产
  • 南华老人头菌
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    介绍:南华老人头菌是生长在南华3000米以上的杉树寄生菌,对生长环境极其挑剔,被誉为“植物鲍鱼”,《滇南本草图说》记载其药用疗效:“气味辛、平、性温、无毒,主治心脾暴痛。”老人头菌含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种矿物质及维生素,尤其是氨基酸品种比较齐全,还富含年轻态因子。中医认为老人头菌味辛性温,微酸,可治心脾暴病,补...【详情】
    标签:干货 菌菇
  • 马龙干巴菌
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    介绍:干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,马龙县境内盛产。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌、松毛菌等。干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味,当地人把腌牛肉干称为干巴,因而此菌得名干巴菌。它生长在山林松树间,这种菌没有菌盖和菌褶,一簇簇地生长,状如牛马,人们又把它形象地称为“牛牙齿菌”。干巴菌刚出土时,呈黄褐色,老熟时...【详情】
    标签:干货 菌菇
  • 三角梅
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    介绍:宜良县把花卉产业的龙头产品"三角梅"正式定为县花。三角梅,别名叶子花、三角花、九重葛、宝巾,属紫茉莉科,三角花属。 三角梅属常绿攀援灌木,插枝便成活,耐修剪,萌芽力强;是草坪点缀植物,绿篱植物,花架植物,点缀性强;其形状可大可小,可长可短,可塑性强,并具有吸尘,吸毒功能,有较强的吸收作用,能净化空气,绿化美化...【详情】
    标签:鲜花 绿植 盆栽
  • 米甸薄壳核桃
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    介绍:米甸核桃是云南省大理州祥云县米甸镇的特产。米甸核桃盛产于金沙江流域,以个磊、壳薄、仁白、无污染、质优而著称,属天然之珍品。“米甸核桃”为绿色食品,产品远销日本、韩国及欧美等国。1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用核桃,不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有...【详情】
    标签:干货 土特产
  • 墨红白芸豆
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    介绍:墨红白芸豆产于海拔2200---2700米的冷凉彝族地区——法土梁子,由于种植在山高林密的山地,种植中不施用农药而大量施用有机肥,属纯天然绿色食品。且由于气候冷凉,白芸豆生长期长,豆粒蛋白质含量高达20%以上,脂肪为1.5%,碳水化合物占63%,还富含铁、钙和维生素B1B2等。干鲜均可煮食,是加工糕点中豆馅和豆沙的理想原料,具有较...【详情】
    标签:粮油 土特产
  • 红河木耳
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    介绍:木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个种,云南现有7个种。文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布,是中国木耳的生产区,产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维...【详情】
    标签:干货 菌菇
  • 布朗族瓦房帽
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    介绍:在澜沧江流经云县130多公里的峡谷沿岸,居住着一寨连一寨古老的上万名布朗族人,这些布朗族至今还保留着完整的少数民族传统风俗习惯,瓦房帽就是布朗族人从古至今流传下来的儿童帽子(也称头饰),它仿照四面出水的瓦房屋顶制作而成,故称为瓦房帽。 布朗族瓦房帽的起源,历史久远,寄托了先辈对子孙的祝福和关爱。随着人类社会的不...【详情】
    标签:工艺品 日用品
  • 新平藕粉
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    介绍:新平藕粉是新平县的传统产品,历史悠久,主要产于平甸纳溪、古城一带。新平藕粉是以藕粉、蔗糖、天然速溶剂为料,经精配粉碎,计量包装制成。1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人...【详情】
    标签:保健品 藕粉
  • 茂兰油鸡枞
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    介绍:茂兰油鸡枞采用纯天然野生黑鸡枞和白鸡枞,通过用菜油、盐、花椒、草果、辣椒等原料精细加工配制而成,味道可口,美味鲜甜,并富含多种人体所需的维生素、氨基酸等,老少皆宜,是一种绿色保健食品。鸡枞能健脾和胃,令人食欲大增。它内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是体弱,病后和老年人的佳肴。鸡枞的另一特点是含磷量高,...【详情】
    标签:咸菜 调料
  • 新平酸腌菜
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    介绍:新平腌菜十分讲究颜色的红亮,味道的酸甜,远近闻名;其中腌韭菜、韭菜根、芥辣菜(本地小油菜苗)算是几招绝活,本地扁杆青菜腌菜也格外惹人喜爱。多少年来,其中引人的奥秘难于说得清。 新平酸腌菜非常讲究,非要用新平县城所在地的桂山镇和邻近的平甸乡的土青菜在本地腌制,才能做到色味俱佳,用外地青菜在新平腌制出来的腌菜,...【详情】
    标签:咸菜 腌菜 酸菜
  • 景谷酱菜
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    介绍:汉族制酱的历史最早可以追溯到春秋战国时期,中国的酱菜可分为北味的与南味的两类。中国好像什么东西都可以拿来酱。萝卜、瓜、莴苣、蒜苗、甘露、藕、乃至花生、核桃、杏仁,无不可酱。酱菜中含有乳酸菌等有益健康的物质,又具有特殊香味,是一年四季深受人们喜爱的菜肴。酱菜在发酵过程中会产生乳酸菌,这对儿童、中老年人有助消化...【详情】
    标签:咸菜 酱菜
  • 西盟笋干
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    介绍:笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。佤族喜欢吃辣椒。如若缺少辣椒,再好的菜也嫌美中不足。酸竹笋、臭豆豉粑粑,也是他们最喜爱的。每年夏秋季节,几乎每个家庭都要腌制几罐酸笋子。把笋子削成薄片或切成长条,塞进罐内密封储存。 一年四季都食用酸笋,尤...【详情】
    标签:干货 笋干
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