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云南特产第13页
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综合 人气 最新
  • 绥江半边红李子
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    介绍:“绥江半边红”李子产于云南省绥江县,历经多代选优繁殖,现已成为绥江县李子产区的当家品种,年产值1500余万元。李子的营养略低于桃子,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。2007年以前,绥江半边红李子开始在新滩镇石龙村广泛...【详情】
    标签:水果 李子
  • 麻衣馓子
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    介绍:陆良的麻衣馓子是用麦面作原料,和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。陆良“麻衣馓子”已有200年的历史,是地方传统风味食品,也是馈赠亲友的佳品。色泽金黄,表层穿上芝麻糖衣,特点是香、 脆、酥、甜,特别是内里灌 满了糖饴,甜润柔腻。关于麻衣馓子来来历,有这样一个故事:明朝时候,三岔河街上有些人家做“糖馓子”在街市上卖...【详情】
    标签:零食
  • 云南松花粉
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    介绍:松花粉(英文:POLLEN PINI)又名松花、松黄,泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉。始载于唐《新修本草》,为鲜黄色或淡黄色细粉,味甘平无毒,是中国传统的食品,一些中国传统食物如松花糕、松花团子、松花酒等仍添加松花粉。有一定的药用价值,主要针对皮肤相关病有一定疗效,被收入中国药典2...【详情】
    标签:休闲零食
  • 大理酸木瓜
    喜欢 351 人喜欢
    介绍:酸木瓜是云南特产,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的时间越长颜色就会变成金黄色,酸木瓜在越接近黄色是越香,它散发出的果香非常的好闻,它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸...【详情】
    标签:水果
  • 玉溪烟叶
    喜欢 1836 人喜欢
    介绍:玉溪烟叶,云南省玉溪市特产。玉溪烟叶种植历史悠久,在明代就已有烟草种植,早于哥伦布发现美洲烟草已有500多年历史,玉溪烟叶主栽品种为K326、红花大金元,玉溪烟叶色泽橙黄、富油润、味醇和。玉溪的原料是来自云烟之乡玉溪烟叶,也是红塔山几十年不衰的根本原因。“玉溪”烟就是全部选用玉溪烟叶来做的,所以他们说,天下烟叶在...【详情】
    标签:烟酒
  • 会泽斑铜工艺品
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    介绍:斑铜是中国云南独有的金属铜加工,分为煅打斑铜和铸造斑铜两类。被称为“金属宝石”的煅打斑铜工艺为云南会泽县所特有,不仅在中国就是在全球范围内也是稀世珍宝。其厚重古朴、典雅富丽、熠熠生辉的艺术效果,令人爱不释手,实为中、高档陈设玩赏之工艺美术佳品。斑铜制品,分为“生斑”和“熟斑”两种。 生斑:即采取天然铜矿石加...【详情】
    标签:工艺品
  • 罗平花米饭
    喜欢 352 人喜欢
    介绍:罗平的花米饭一直是布依族的专利品,染得色彩鲜艳、五彩斑谰的米饭,像是被赋予了无尽的诗情画意和浪漫情调,吸引着前往罗平的游客。花米饭是由布依族人到山里采摘各种有利于身体的植物熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色,之后将洗净的糯米分别浸泡于各类植物染料中,待各种鲜艳的色彩已深深浸透米质,再将它拿到水边淘洗干净,然后蒸熟...【详情】
    标签:粮油 小吃
  • 腾冲乌龙茶
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    介绍:腾冲高山极边乌龙茶是腾冲茗茶,也是腾冲饮食文化的一张极具代表性的名片。乌龙茶是中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省,近年来四川、湖南、等省也有少量生产。特产的极边乌龙茶上市以来,以它独特的优势赢得了广大茶友的喜爱。可能你会说腾冲这个边陲之地是怎么生产乌龙茶的?其实,是腾冲得天独厚的自然...【详情】
    标签:茶叶 乌龙茶
  • 云县白花木瓜
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    介绍:云县白花木瓜是云南省临沧市云县的特产。云县特定的气候条件下生长的白花木瓜形成了繁殖力强、适应性广、挂果早、果实大、香味浓郁、产量高、果肉肥厚、细腻、无渣等特点,其营养成分优于其他品种木瓜,是独具历史渊源和发展历史的特色农产品。据《本草纲目》记载:木瓜有舒肝活络,健脾开胃,舒肝止痛,祛风除湿之效,可用于治疗风...【详情】
    标签:水果 药材
  • 蒙自年糕
    喜欢 200 人喜欢
    介绍:蒙自年糕是一道美食。主食材为糯米。蒙自年糕是云南的传统名吃,历史悠久,独具风味。蒙自年糕一般有两种,一种是红糖和玫瑰糖制成的红年糕,另一种是用白糖加火腿、芝麻、花生仁做成的白年糕。两种年糕口感各不相同,红年糕吃起来甜香软糯,更多体会到的是甜甜的滋味。而白年糕吃起来会觉得咸甜搭配得适中,火腿的咸香和年糕的甜润...【详情】
    标签:小吃
  • 马楠半细毛羊
    喜欢 1338 人喜欢
    介绍:马楠半细毛羊为毛肉兼用型羊,体型外貌一致,体质结构坚实,性成熟早,繁殖性能良好,遗传性能稳定,适应性强。马楠半细毛羊,为农产品地理标志产品。云南半细毛羊产业化开发关键技术研究与示范”项目是2008年昭通市“党政‘一把手’科技工程”市长项目申报省科技厅立项进入实施阶段的项目。近年来,各级党委、政府不断加大对马楠半...【详情】
    标签:畜牧 牛羊 牲畜
  • 乌木春茶叶
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    介绍:华坪名茶乌木春,是近年在滇绿茶家族中崛起的一个新品种,其产地和加工在云南省华坪县永兴茶业有限公司,因当地地近乌木河,故名。经云南省茶叶研究部门抽样鉴定,其各种成份含量为:水份5.87%,水浸出物44.42%, 儿茶素133.21mg%,茶金酚32.01%,氨基酸3052.96mg%,加啡碱4.01%,所含氨酚量比同类产品高。华平乌木河畔地势较高,...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
  • 云南刺菱角
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    介绍:大理刺菱角是一种生长在中国云南省大理地区淡水湖泊中的水生植物果实,主要包括洱海、西湖、剑湖以及花碧湖等水域。刺菱角因其果实表面长有细小的刺而得名,这种植物的叶子宽大且边缘带有锯齿,叶柄中间部分比两端更为粗壮,叶子通常浮在水面上。到了夏季,刺菱角会开出小巧的白色花朵,花瓣呈现四片对称分布。秋季是刺菱角成熟的季...【详情】
    标签:水果 菱角
  • 西双版纳菠萝蜜
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    介绍:菠萝蜜是版纳最大的水果,可重达30余公斤。《蛮书》上记载傣族地区所产的那种“似甜瓜、得可食”的水果,就是菠萝蜜。菠萝蜜悬吊在粗大的树干上,果皮上长满钉钉点点,有些毛刺刺的感觉,成熟之时,果体变软,并发出扑鼻香味。基皮内层形似牛之志肚,包裹着无数被果肉缠住的种子,那果肉甜得如蜜,堪称西双版纳水果之最(最大、最香...【详情】
    标签:水果 菠萝蜜
  • 氽肉米线
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    介绍:提起米线,那可是文山人最喜爱的美食之一。每天早上,一觉醒来,文山城内不论哪条街的早餐餐馆里,大多会坐满人,人们争先恐后地去吃那一碗香气扑鼻、热气腾腾的米线。这碗氽肉米线,不仅仅是文山人早餐桌上的首选,还是文山美食文化的一大亮点。经过一系列工序制成的米制品,含有丰富的碳水化合物,能够为人体活动提供所需的能量。...【详情】
    标签:粮油 小吃
  • 墨江紫米封缸酒
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    介绍:紫米封缸酒系选用墨江北回归线特产紫米精工酿制而成。酒色金黄微橙,香气浓郁,质高味美,营养丰富,酒度低,男女老少皆宜。米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。紫米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地...【详情】
    标签:烟酒 黄酒 酒水
  • 底圩茶
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    介绍:广南县底圩乡盛产茶叶,现有茶园面积10228.79万余亩,年产茶叶近30万公斤。竹筒茶(又名姑娘茶)是底圩壮家传统的特产,已有300多年的制作历史。原产于驮娘江和西洋江发源地的“九龙山”山脉,200多年历史,因最早出产于底圩乡而得名,是优质中国名茶之一。地域范围底圩茶产于云南省广南县底圩乡、坝美镇、莲城镇、者兔乡、者太乡、...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
  • 傣族葫芦丝
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    介绍:傣族葫芦丝是云南省德宏市的特产。傣族葫芦丝是云南的民间乐器,因其独特的音色而享有盛名。葫芦丝又叫葫芦箫。傣族的葫芦丝又称为“筚朗叨”,意为“带葫芦直吹的筚”,常用于吹奏山歌等民间曲调,适于演奏旋律流畅的乐曲或舞曲,合音丰富,乐声柔美和谐。葫芦箫的历史较为悠久,其渊源可追溯到先秦时代,它是由葫芦笙演进改造而成...【详情】
    标签:乐器 工艺品
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