介绍：会泽火红黑山羊属云岭山羊短毛型，是在特定的自然生态环境条件下经过长期的自发性本品种选育而形成的地方品种，是会泽县乃至曲靖市的地方优良山羊品种之一。火红黑山羊饲养历史悠久，主要分布在会泽县的火红、乐业、马路、矿山、迤车、大井一带，以产肉性能好、屠宰率高、板皮优良著称。1989年曲靖地区种畜资源普查资料显示，火红黑...【详情】

介绍：椰子脆片是以椰子为主料的零食：步骤1：椰子去皮取肉，用锋利的刀切薄片，越薄越好，这样方便烤脆，如果太厚就很难烤脆，可能烤糊了都还没脆哦~步骤2：切薄片的椰子肉放入适量的糖，腌制过夜，第二天你会发现糖都融化消失了。步骤3：烤箱预热上下火150℃，香烤椰子脆片#自己做更健康#的做法图解4步骤4：烤盘铺上锡纸，将椰子片平均...【详情】

介绍：多依果一些人可能吃不惯，可开胃。澜沧人喜欢把多依果舂碎，拌以各种调料吃。现在也制成了各种果脯和饮料。一般是偏绿（带点橘红），腌制过的偏黄，味酸，带涩，买到好吃的话是酸甜的，而且不算硬，好咬（云南方言叫做“pao”第一声）。在云南版纳、普洱、临沧这三个地方常见，大部分昆明、曲靖人都不认识这种东西。多依果具有清热...【详情】

介绍：永善县种植溪洛渡花椒历史悠久，1953年全县总产量达5.4万公斤，1979年总产量为5.5万公斤，1988年总产量达14.5万公斤，1990年国家“长防”、“水保”工程启动，加上“绿色扶贫”、“以工代赈”等项目投入，我县溪洛渡花椒产业得到迅速发展，全县种植面积达5万亩，投产约3万亩，总产量达50万公斤以上，为充分发挥这一传统优势产品，利...【详情】

介绍：会泽大洋芋产于云南省曲靖市会泽县境内，种植范围涉及县内的金钟镇、者海镇、娜姑镇、迤车镇、乐业镇、矿山镇、大井镇、待补镇、马路乡、纸厂乡、大桥乡、五星乡、火红乡、雨碌乡、鲁纳乡、老厂乡、田坝乡、上村乡、驾车乡、火红乡、新街乡21个乡（镇），种植面积4.5万公顷，年总产量142万吨。会泽大洋芋薯块大，椭圆或卵圆形，芽眼...【详情】

介绍：喜鹊窝酒主要是由大米、荞子、天然泉水等配料制成的，产于牟定县喜鹊窝村，属于白酒。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量...【详情】

介绍：源自玉龙雪山的山珍雪茶是一种地衣类地茶科植物。雪茶洁白如雪，加工后状似茶叶，它只生长在高海拔的雪山上，因而被称为雪茶。雪茶气味清香，可以单独泡饮，也可以与各种茶叶或菊花、甘草等物一同泡制。生长于玉龙雪山海拔4000-4200米雪线附近阴湿岩石和苔地上，为丽江传统地道野生药材。对咽喉肿痛，口腔溃疡有明显疗效，减肥降脂...【详情】

介绍：丽江雪茶，为地衣裳类的茶科植物，叶状似已加工过的茶叶，通体洁白， 又名地茶、太白茶，形似白菊花瓣，洁白如雪，故名丽江雪茶，因生于雪山而得名,生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带，系天然野生，不能人工栽培。雪茶按其颜色可分为白雪茶和红雪茶，白雪茶主要生长在4000米的雪山域里，数量相当稀少。在下雪的时候，它开始...【详情】

介绍：富宁县是八角之乡，最高年产量达153万公斤，平均年产量为130万公斤，八角油年产20万公斤以上，栽培面积居全国县级种植面积的第三位，产量居第二位，质量则居第一位。现已远销到欧美、中东和东南亚等50多个国家和地区。1.促进胃肠蠕动八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功...【详情】

介绍：武定鸡属肉用型品种，体型高大。公鸡羽毛多呈赤红色，有光泽。母鸡的翼羽、尾羽全黑，体躯、其他部分则披有新月形条纹的花白羽毛。单冠，红色、直立、前小后大。喙黑色。胫与喙的颜色一致。多数有胫羽和趾羽。皮肤白色。鸡羽毛生长缓慢，属慢羽型。4～5月龄体重1千克左右才出现尾羽，在之前，胸、背和腹部常无羽。有“光秃秃鸡”之...【详情】

介绍：罗平县地处滇东高原的东南部，气候温和湿润，雨水调匀，土壤沙质，最适宜种植生姜，自古就有“姜之乡”的美誉。小黄姜主要生长于南盘江低热河谷槽区及九龙河中下游地区，特殊的地理位置和气候为小黄姜提供了得天独厚的生产条件，加之长期的科学培植，使小黄姜成了众多优良品种中的佼佼者。据《中药大辞典》载：姜，性辛温，含有呢啶...【详情】

介绍：因产与石屏牛街乡的那刀村，因而叫那刀辣。一种体小，细长，看上去酷似小米辣的辣椒，当地人称“那刀辣”。这种辣椒与其它辣椒不同。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化...【详情】

介绍：兰花是中国传统名花中最负盛名者，自古以来，深受人们的喜爱。它以高雅清香闻名于世，以奇特的花姿、冰清玉洁的色泽、沁人肺腑的幽香，给予人们极大的享受。地处“三江并流”世界自然遗产保护区中心腹地的维西傈僳族自治县是中国细叶莲瓣兰的原生地和主产地，有着较为丰富的兰花资源。近年来，在省内外及全国兰花博览会上挂金夺银的...【详情】

介绍：泸西县位于云南省东南部，红河哈尼族彝族自治州北部，国土面积1674平方公里。泸西历史悠久，文化源远流长。据《广西府志》记载，明洪武15年（公元1382年）至清乾隆35年（公元1370年）设广西府期间，是泸西的兴盛时期，“商旅络绎，车马辐辏”就是当时的写照。 泸西县境内大部分地区气候温和，光照充足，降雨适中，具有“冬无严寒、...【详情】

介绍：景东无量山是最适宜生长茶叶的地方，茶叶自然生态，品质第一。无量山地处纬度偏南，即在北回归线以北附近，属南亚热带季风气候。山高谷深，峰峦叠嶂，江河纵横，坡向各异，海拔高差悬殊，地貌复杂，气候垂直变化异常明显。雨量集中，干湿分明，雨热同季，干凉同步，无明显冬季，寒潮影响微弱，年温差大，兼有大陆性气候与海洋性气候...【详情】

介绍：玉龙雪山野生天麻生于玉龙雪山海拔100-2500米的高山丛林中。玉龙雪山野生天麻主要产自金沙江畔的“药村之乡”鲁甸，其产品多为野生，个大、肥厚、质坚实、色黄白、呈半透明状，品质优良，畅销国内外市场。据化验，天麻中含有“香英兰醇”和维生素A，它对肝风引起的头痛有特效。除此之外，还可以益气、祛风湿、强筋骨。主治高血压、...【详情】

介绍：云南省楚雄州元谋县黄瓜园镇下得嘞村，是元谋县出了名的“青枣村”，全村共种植大青枣4000亩，大青枣无可厚非的成为当地农民主要收入来源。青果重50-100克，甜度10-20度，每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。大青枣果实营养丰富，古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食...【详情】

介绍：驼铃原是马帮长途跋涉用来消除寂寞的声响。听到它的声音，走马帮的汉子们思念着家乡的妻子、亲人，也为自己祷求一路平安。因此，驼铃也就逐渐演变成爱情与许愿的信物。因为丽江盛产铜矿，所以驼铃主体大多由铜做成，铜铃上栓一个看似小草帽的盖子，铜铃下挂一块小木片，木片上用东巴文和汉字写着祝福的话语。较出名的有布农铃和阿夏...【详情】