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特产调料第41页
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喜欢 130 人喜欢介绍:白河黄姜是陕西省安康市白河县的特产。黄姜是白河县农业五大特色产业之一,也是该县农民增收的支柱产业之一。 黄姜俗称“火藤根”,学名盾叶薯蓣,属多年生藤本植物,根状茎横生,外表棕褐色,肉质为黄色,黄姜中含有丰富的蛋白质、糖、粗纤维、挥发油和激素类药用成份,可提取皂素、双烯、黄体酮等多种医药、化工用品,有“激素之...【详情】标签:蔬菜 调料 生姜
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喜欢 132 人喜欢介绍:cebe食宝榛子巧克力酱,口感浓稠香甜丝滑,含13%榛子。具备三大特点1、富含人体所需的各种蛋白质,和维生素的多种营养成分2、榛子酱营养丰富,是老少皆宜的健康美味3、大瓶装,吃法多样,方便携带,打开即食【详情】标签:调料 可可酱 巧克力酱
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喜欢 151 人喜欢介绍:延长花椒是陕西省延安市延长县的特产。延长黄河沿岸群众历来有栽植花椒的习惯,南河沟乡下坡村生产的花椒注册了"上坡" 品牌,个大、色艳、味浓,畅销延安、西安等地。 花椒是延长重点发展的产业之一,也是许多地区农民增收的重要来源。延长县的花椒种植以前主要是零星分布,自退耕还林开始实施之后,1999、2000年开始大规模种植。截...【详情】标签:花椒 调料
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喜欢 145 人喜欢介绍:泰国备受尊重的品牌,得天独厚的自然环境,培育出好的原料。美味源于香料的组合,口味温和,即使是头一次吃的人也会被它的美妙味道所深深吸引。【详情】标签:调料
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喜欢 513 人喜欢介绍:青州辣椒是产自于山东省潍坊市青州市的特产之一。青州市辣椒的外观特点是甘色泽紫红、油光鲜艳,果肉肥厚,辣味适中,香气浓郁,辣椒富含维生素C、胡萝卜素等营养物质,具有促进血液循环、增强食欲、抗菌、防癌等功效,由于它的独特口感和优质品质,益都红辣椒被远国外,其在国际市场上享有很高的声誉。青州辣椒的历史悠久,早在很...【详情】标签:调料 绿植
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喜欢 150 人喜欢介绍:甘肃省丝路陈醋厂生产的“康帝牌”甘谷陈醋,历史悠久,誉满陇原,通过多年对传统工 艺的继承挖掘,并与现代科技相结合,博采众长,纯粮精酿,形成了独具风味的食醋佳品。甘谷陈醋,严格执行CB18187-2000国家标准,自一九九二年以来经省市质检连年合格,感观、理化、卫生等三大类十二项指标均符合国家一、二级标准。一九九三年元...【详情】标签:调料 陈醋
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喜欢 27 人喜欢介绍:腐乳是我国传统的发酵性豆制食品,因其口感好、营养高、风味独特,而成为百姓餐桌上一道经久不衰的美味佳肴,距今已有一千多年的食用历史。在北京,说到腐乳便会想到王致和,这个已有350多年历史的老字号。腐乳由豆腐发酵而成,而让豆腐变成腐乳的功臣是肉眼看不见的微生物。腐乳制作过程中有前期发酵和后期发酵两个阶段,在这段时...【详情】标签:调料 咸菜 腐乳
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喜欢 73 人喜欢介绍:腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方...【详情】标签:东北 豆腐乳 调料 咸菜
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喜欢 68 人喜欢介绍:佐香园由辽宁帝华味精食品有限公司生产。该公司位于辽宁省绥中县城郊乡食品工业园区内,总占地面积达到66,670平方米,注册资本为1.5亿元人民币。佐香园黄豆酱以其优质的原料和精湛的制作工艺而闻名,营养丰富,能够补充维生素A、维生素B族、维生素C,并含有丰富的钙和铁元素。佐香园黄豆酱适用于多种烹饪用途,如拌饭、拌面、蘸菜或...【详情】标签:调料 咸菜
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喜欢 26 人喜欢介绍:陈有记辣椒酱是乐昌市本土特色食品。陈有记辣椒酱源于精选食材,选用上等辣椒、优质花生油和100%纯芝麻油等调配制,用传统纯手工艺制作,形成上乘品质和独特的味道。由于制作配方独特,味道奇香,色彩醒目,用瑶山竹筒装璜,简朴大方,便于携带,故深得顾客好评。1914年,陈有霖购买广东省韶关市乐昌市坪石镇老坪石共和街18号为商铺...【详情】标签:辣椒酱 调料
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喜欢 135 人喜欢介绍:云南原味黑糖块产自云南昆明,营养价值高,有滋补美容养颜之功效;优选云南本地新鲜甘蔗,运用传统工艺,经榨汁、熬制、打沙等十八道工序制作而成;保留了甘蔗的营养和原味清香,黑糖色泽自然,化汤浓亮,口感甘醇香甜、细腻润滑。【详情】标签:黑糖 盐糖 红糖 调料
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喜欢 131 人喜欢介绍:小磨香麻油是从芝麻种子中榨取的优质食油。其历史悠久,制作工艺独特,油色红亮。在食品中加入几滴,即香气沁人,味道鲜美,有“一滴香”之美称。芝麻宜生长于疏松和排水良好的砂质壤土,为喜温短日照作物,需积温2500-3000摄氏度,而鄂城区长港农场恰恰具备芝麻生长的这两个条件。此地一马平川,土地肥沃,90里长港穿境而过,具有...【详情】标签:粮油 调料
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喜欢 61 人喜欢介绍:金钩豆瓣酱是重庆市的著名产品,虽然历史不长,却以质优味美而畅销国内外市场。 自1979年以来,曾多次被评为四川省、商业部和国家优质产品称号。“山城牌”金钩豆瓣酱是重庆红旗酿造厂以四川传统豆辩工艺生产的优质发酵食品.1958年首创于重庆.畅销国内各大城市,深受欢迎.1965年开始夕卜销港澳、新加坡、日本等地,在国际市场上享有盛誉,...【详情】标签:调料 豆瓣酱
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喜欢 19 人喜欢介绍:传统的黄花园酱油制作工艺复杂,精选的黄豆浸泡蒸熟,加入磨碎的小麦和种曲发酵成酱醅,接着将酱醅装进陶瓷大缸里进行二次发酵。发酵过程中要每天翻动酱醅,经过1年的发酵,酱醅成熟便可以开始榨酱油了。传统方法酿出来的黄花园酱油,呈琥珀色,能够闻到浓郁的酱香和豉香味,味道咸香回甘。黄花园酱油酿造技艺特点是高盐稀态发酵和...【详情】标签:调料 酱油
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喜欢 37 人喜欢介绍:雪莲辣椒丝,利用天山名贵植物雪莲极阴极寒、祛湿补损的药理,与新疆特产四平头辣椒温润回辣、天然高维生素的特性,组合成一道美味独享、兼俱保健养生的佳肴。天山雪莲辣椒丝,采用戈壁滩天然晾晒,人工加工,传统秘方,低温炒制,保全营养、自然健康。雪莲辣椒丝的维C含量是普通辣椒制品的30倍,维B1、维B2的含量超过普通辣椒10倍...【详情】标签:调料 咸菜
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喜欢 50 人喜欢介绍:渣海椒,是重庆市武隆县老瓦房仙女寨的一道民间传统名菜,距今有几千年的历史。仙女寨地处北纬30度,海拔1000米以上,植被茂密,名贵树木繁多,有红豆杉、榧木、银杏树等,山上泉水遍布,当地佤族人长期种植本地传统黄牛椒、传统高杆黄玉米、传统高杆水稻、小黄姜、本地大蒜等。佤族人几千年传承,每年九月九采摘成熟黄牛椒洗净,盛...【详情】标签:调料 美食
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喜欢 203 人喜欢介绍:临沧的少数民族很多,傣族也多,“撒撇”是一种傣族食物。“撒”其实是指一种做菜的方式,就是凉拌的意思。““撇”就是表示肉类。使用牛肉的就是牛撒撇;使用猪肉的就是猪肉撒撇,傣族称“撒达鲁”;使用鱼肉的就是鱼撒撇,傣语称“巴撒”。它的烹制方法比较特别,逢年过节或办喜事时,要杀牛,把黄牛宰杀后,取出牛的脊肉用火把它烤...【详情】标签:调料 撒撇
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喜欢 28 人喜欢介绍:油茶是平江的特色资源,种植历史悠久,在明清时期,就成为平江的四大特产之一。油茶是一种亚热带树种,受自然、地域条件限制较强。平江地处中亚热带向北亚热带的过渡区,属山地丘陵地貌,山林面积占40%,山地坡度缓和,土地肥沃,土壤酸碱度适合油茶生长。得天独厚的地理环境和气候条件,形成平江人栽种油茶的传统,民国三十一年《...【详情】标签:粮油 调料 油茶