介绍：产自莱西市产芝水库， 又名花鲢、胖头鱼, 是莱西市产芝水库特产之一，属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,头大而肥,肉质雪白细嫩，无土腥味，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生索PP等。 2009年产芝水库鳙鱼获得有机产品认证，2010年获得农业部农产品地理标志登记。产芝水库水面大，水质没有任何污染，...【详情】

介绍：荣成牡蛎是产自山东威海市荣成县的特产之一。“荣成牡蛎”，学名“太平洋牡蛎”，地方俗称“蚝”、“蛎头”、“海蛎子”，其属于软体动物门，瓣鳃纲，珍珠贝目，牡蛎科，巨蛎属。荣成牡蛎肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，碘的含量高于牛奶和鸡蛋，富含肝糖、多种维生素、微量元素及氨基酸等多种宝贵物质，...【详情】

介绍：威海野生刺参是山东省威海市沿海的特产。威海市境内沿海的基岩岬湾、沙坝-泻湖、海岛和海礁15米以内为野生刺参自然生长海区。威海野生刺参为国家农产品地理标志保护产品。威海位于山东半岛最东端，拥有近千公里黄金海岸线，沿岸没有大的工业企业，近海远离大江大河入海口，各海区近海海底比较平缓，海底大多为礁石或泥沙石混合地质...【详情】

介绍：扇贝因其壳形似扇现时得名，是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的，故扇贝又称干革命贝。扇贝喜栖浅海水流轻急的清水中，用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄而坚硬，上有若干条放射筋络，呈红、黄、紫、月白等鲜艳色彩，是贝雕工艺品的绝好原料。威海所产扇贝，主要为栉孔扇。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰...【详情】

介绍：旅顺海虾米是辽宁省大连市旅顺口区的特产。旅顺海虾米个头整齐，体表光华，肉质细嫩，营养极其丰富。旅顺海虾米为国家农产品地理标志保护产品。旅顺海虾米又称金钩虾米。金钩虾米被称作海米之王，因色泽金黄，形状象而一把钩子而得名。金钩虾米是用一种叫灯红虾的小虾为原料加工而成的。这种虾生长在黄渤海东南岸长兴岛至旅顺老铁山...【详情】

介绍：金州毛蚶，辽宁省大连市金州区特产，大连市金州新区地处辽东半岛南部，东濒黄海，西临渤海，适宜养殖毛蚶。金州毛蚶是一种软体动物，属于瓣鳃纲、蚶科。其贝壳形状为长卵圆形，质坚厚，壳上有棕褐色绒毛状壳皮，因此得名毛蚶，它生活在浅海水深20米以内的泥砂底质中，主要分布于金州新区的海域范围。金州毛蚶具有海产贝类明显的鲜美...【详情】

介绍：东平湖鲤鱼俗称红鱼，是山东名特水产品之一，以产于东平湖而得名。此鱼原产于黄河，东平湖与黄河相连，水讯时黄河鲤鱼随水进入湖内，湖内水质肥沃，适宜鱼类繁育生长，故黄河鲤鱼在湖内定居。 该鱼体扁而肥，背苍黑色，腹黄白色，尾鳍下叶呈叶红色，誉为“金翅金鳞”。鲤嘴两侧有触须一对，鳞大且有小黑斑纹，大小皆为三十六鳞。其...【详情】

介绍：黑龙江牡丹江特产宁安虹鳟鱼，虹鳟鱼是鲑科鱼类，善于跳跃，上钩後激烈拚搏。栖於湖泊和急流，体色鲜豔。体上布有小黑斑，体侧有一红色带，如同彩虹，因此得名“虹鳟”。宁安虹鳟鱼为农产品地理标志产品。在风光秀丽的镜泊湖西邻的山间中有一湾碧水，此水的水流方向不固定，一天之中水流时而向东，时而向西，时而向南，时而向北，正...【详情】

介绍：日照大竹蛏是一种非常珍贵的海产贝类，个体肥大，足部肌肉特别发达，两壳合抱呈竹筒状，壳质薄脆，壳面光滑，肉质肥满鲜嫩，富有弹性，汤汁洁白，是竹蛏中的极品，也是我市重要的地方特产日照市大竹蛏农产品地理标志地域范围处于日照市两城河口至绣针河口近岸水域，海域范围为北纬34°55′～35°35＇37.743″， 东经119°17＇51.400...【详情】

介绍：胶州湾蛤蜊是本市首个获得国家地理标志产品保护的水产品。“胶州湾蛤蜊一直都是青岛水产品的代表，其中红岛蛤蜊知名度最高。这次将胶州湾蛤蜊纳入地理标志产品保护，标志着青岛蛤蜊品牌建设迈出了实质性的一步。”城阳区海洋与渔业局的一位负责人表示，此前，山东省评出的十大渔业品牌中，胶州湾蛤蜊也跻身其中。据公示内容显示，胶...【详情】

介绍：“荣成魁蚶”，学名“魁蚶（Scapharca broughtonii）”，地方俗称“大毛蛤”、“赤贝”、“血贝”，其属于软体动物门， 双壳纲，蚶目， 蚶科。荣成魁蚶味道鲜美，营养十分丰富，富含大量的蛋白质和维生素B12，具有极高的经济价值和药用价值。荣成市地处神奇瑰丽的北纬三十七度（被称为黄金纬度），位于山东半岛的东端，三面临海，海...【详情】

介绍：钦州青蟹是生长于广西钦州是境沿海地区的名贵海产品，它味道鲜美，营养价值很高，是传统的出口水产品之一。青蟹又称黄甲蟹，亦称蝤蛑，系甲壳纲，蝤蛑科、俗名蝤蛑虫寻，栖息于泥涂及近岸浅海中，平时随潮水进入泥涂，喜穴居于有淡水流出的地方。青蟹是钦州“四大海产品”之一，钦州沿海出产的青蟹素以个大、体肥、肉嫩、色泽鲜美著...【详情】

介绍：呼伦湖秀丽白虾，又称为秀丽长臂虾，是内蒙古自治区呼伦贝尔市呼伦湖特有的淡水虾类。呼伦湖是中国北方重要的淡水湖之一，也是内蒙古最大的湖泊，这里自然环境优越，水质清澈无污染，为秀丽白虾提供了理想的栖息地。秀丽白虾体形呈圆筒状，体表光滑透明，带有蓝褐色或红色斑点，死后呈现白色，因此得名。秀丽白虾是杂食性生物，主要...【详情】

介绍：黄骅梭子蟹是河北省黄骅市特产。黄骅所辖海区是三疣梭子蟹传统渔场，是梭子蟹的繁育场所，每年3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。黄骅梭子蟹，头胸甲呈梭形，与其他海域的三疣梭子蟹品种相比较，甲宽和甲厚较大；背部为淡青色，后缘和后侧呈紫色，无灰白色斑点分布，腹部均为灰白色；螯部发达，长节呈棱柱...【详情】

介绍：五大连池鲫鱼，产自黑龙江省五大连池市，中国地理标志产品（农产品地理标志）。五大连池鲤鱼在含有多种微量元素的矿泉水中生长，不仅肉质鲜嫩，营养丰富，口感极佳而且含有大量的蛋白质、脂肪、维生素，产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定，主要包括： 1、外在感官特征：五大连池鲫鱼体侧扁而高，体较厚，腹部圆。...【详情】

介绍：我国松江的鲈鱼最为盛名，其实钦州的鲈鱼比松江的一点也不逊色，只是少了名人效应和文化包装而已。钦州属亚热带海洋季风气候，温暖雨多、无霜期长，海区常年比重在1.006~1.022，海水透明度在0.3m~2.0m，PH值7.5~8.3。养殖区内浮游生物及游泳生物十分丰富。给钦州鲈鱼的生长提供了良好的环境条件。 钦州鲈鱼是钦州市特色、优势水产品...【详情】

介绍：鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产。据伊克昭盟志记载，在中华人民共和国建立前，伊克昭盟（鄂尔多斯市之前的称谓）有些零散的渔业捕捞，局限在杭锦旗、达拉特旗和准格尔旗沿黄平原。这些地方靠近河畔的农家有捕食黄河鲤鱼的习惯。“打鱼划划渡口船，海海漫漫达拉滩”，就是对这种捕捞生产的反映。黄河鲤鱼在历史上曾...【详情】

介绍：五大连池鲤鱼是产自于黑龙江黑河市五大连池的特产。五大连池的鲤鱼是在含有多种微量元素的矿泉水中生长，使鲤鱼含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等，以其肉质鲜嫩，营养丰富，口感极佳，而且具有保健功能，深受消费者的亲睐，产品供不应求。五大连池自然保护区保存着完整的熔岩台地和火山地貌，土壤肥力优良，酸碱度适宜，水资源丰富...【详情】