介绍：慈溪市附件海域众多，慈溪市的海涂普遍野生或繁殖蛏子，肉白脂厚，深受消费者喜爱，海涂蛏子就是其中之一。海涂蛏子与泥螺、泥蚶、蛤蜊齐名，为慈溪四大海产之一。蛏栖息于河口或有少量淡水流入的内湾潮间带中、低潮区的泥沙里，以足部掘穴居住，以水管进行呼吸和摄食，一般进入穴居后，便不再迁移了，而慈溪的海涂正好符合蛏子的栖...【详情】

介绍：龙山镇隶属于慈溪市，地处慈溪市东南部。慈溪市龙山一带所产蚶子属“泥蚶”，体小壳薄，垄状放射肋12至18条，肉肥血多，营养丰富，味道鲜美，常洗白拆熟，略加油酱，带壳装盆，作为宴席冷围浅盆，是慈溪人每家每户宴席上必摆的一道菜。龙山人工养殖蚶子，有较长的历史。泥蚶喜欢栖息在潮流畅、风浪小、有淡水注入的内湾及河口附近的...【详情】

介绍：大黄堡鲢鱼产自天津市武清区大黄堡乡，属天津特产鱼类。大黄堡鲢鱼具有形态较大，肉质鲜嫩，养殖范围也很广，有着很高的营养价值，深受消费者的喜爱，2014年9月7日“大黄堡鲢鱼”获批成为国家地理标志产品商标。大黄堡鲢鱼体侧扁，稍高，腹部扁薄，从胸鳍基部前下方至肛门间有发达的腹棱。头较鳙小。吻短而钝圆。口宽大，端位，口裂...【详情】

介绍：兴城梭子蟹，产自于辽宁葫芦岛兴城，兴城梭子蟹是我国海产品中的一种珍贵品种，它的肉质洁白，细嫩可口，膏似凝脂，味道鲜美，被誉为海蟹之上品。梭子蟹是市场上最常见的海蟹之一，属于节胶动物门甲壳纲，它的头胸甲前缘左右两侧备有九枚锯齿，最后一齿最为长大，横向侧方突出，使头胸甲中部宽大，两侧尖细，形似织布用的梭子，因此...【详情】

介绍：赛城湖大闸蟹是江西省九江市九江县赛城湖的特产，赛城湖大闸蟹以其“青背、白肚、黄毛、金爪”以及“膏肥味美”的鲜明特点，深受人们喜爱。赛城湖地处九江县北部，依庐山，靠长江，区位优越，赛城湖原名“鹤问湖”，因每年冬季有大量珍稀鹤类越冬，被称为“赛过西湖”。赛城湖拥有6万亩优质水面，湖中水产丰富，加上纯天然生态养殖...【详情】

介绍：骊靬金鳟鱼，甘肃金昌市永昌县骊靬金鳟鱼培育繁殖基地位于永昌县城西郊的焦家庄乡，这里泉水资源丰富，水质优良，适合于冷淡水鱼的生长，骊靬金鳟鱼是一种虹鳟鱼的变异品种，因全身金黄，所以称为金鳟，同虹鳟一样为冷水养殖的鱼类，它在全国渔业中被誉为优质特水产品。骊靬金鳟鱼的肉质细嫩，味道鲜美，肉厚剌少，营养价值极高，蛋...【详情】

介绍：福建省莆田市沿海区域，盛产名贵的黑白蚬，因为长得像斧头，俗名为斧头。蚬是一种属于蛤类的小巧海产，生活在浅海和滩涂中，黑蚬和白蚬的外表相似，都有坚硬的壳和柔软的肉，虽然蚬的个头比较小，但它的肉质却十分丰美，深受人们喜爱。莆田的黑白蚬以其独特的口感和味道吸引了各地的食客。蚬肉鲜嫩多汁，既有咬劲又有细腻的口感。蚬...【详情】

介绍：法水罗非鱼，江西抚州资溪县法水村的一种特色鱼类。法水罗非鱼因为生长在天然温泉中，所以受到温泉的滋养而成，这条鱼的外观非常美丽，背鳍颇长且有硬棘，全身上下长着一缕红纹，宛如银一般闪亮，人们赞美它是温泉三绝之一。罗非鲫是一种暖水性特色鱼类，食性广杂，适应性较强。在温泉中进行流水养殖的罗非鲫肉最嫩，味道最鲜，没有...【详情】

介绍：北塘海鲜是一道经历数百年历史演变的独特美食，在传承与创新的基础上，成为了一种承载着地域文化与烹饪精髓的鲜美佳肴。北塘位于天津市塘沽区北部，是蓟运河、永定新河、潮白新河流入渤海的交汇处，水产资源丰富，盛产各种鲜美的鱼、虾、蟹、贝等十几个品种，得天独厚的自然环境、丰富的渔业资源，使北塘享有金邦玉带之美名。北塘海...【详情】

介绍：梁子湖银针鱼是湖北鄂州市梁子湖的特产，银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名，俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等，梁子湖银针鱼的鲜美口感和晶莹剔透的外观使其备受喜爱。梁子湖银针鱼是梁子湖特有鱼种，其体形呈圆柱状、长约15——20厘米，头部小、嘴下颚长出一支像针一样的尖刺，故称银针鱼，味道鲜美、晶莹剔透，盛产于...【详情】

介绍：吴堡黄河鲤鱼生长于陕西榆林吴堡县的特产鱼类，是中国四大名鱼之一，历史悠久，被誉为“岂其食鱼，必河之鲤”。吴堡黄河鲤鱼以其金鳞赤尾、色彩艳丽、外形美观和肉质细腻而闻名，黄河鲤鱼生活在黄河中下游河段，水质清澈，环境优美，味道极佳。黄河鲤鱼以金白色为主，头、身、鳍略微发黄，尾部呈红里透黄色，因此也被称作“红尾鲤鱼...【详情】

介绍：柏泉干鲶鱼是湖北省武汉市东西湖区柏泉街道的一种特色美食，以其独特的风味和绿色健康的品质赢得了广泛的好评。柏泉干鲶鱼选用的是柏泉地区的优质鲶鱼，这里的水质清澈，生态环境优越，为鲶鱼的养殖提供了理想的条件。柏泉干鲶鱼的制作工艺传承自当地的古老传统，采用日晒夜露的方式进行自然风干处理，不添加任何化学防腐剂，保持了...【详情】

介绍：雁鸣湖大闸蟹是河南省郑州市中牟县的特产，以其优良的品质和独特的风味而闻名。这种大闸蟹依托雁鸣湖的优良水质进行无公害标准化生产，使得成蟹具有膏满肉肥、蟹黄鲜美、营养丰富的特点。雁鸣湖大闸蟹的个体较大，平均体重在100克至200克之间，最大可达450克，其外形、品质、规格均可与中国的江浙大闸蟹相媲美。雁鸣湖自然生态风景...【详情】

介绍：陵水沙虫是海南省陵水黎族自治县的一种特色海产品，因其独特的风味和营养价值而备受推崇。沙虫，又被称为“土蚕”或“土虫”，动物学名称为“方格星虫”，是一种生活在沿海滩涂泥沙中的生物，形似蚯蚓，长约10厘米左右。陵水沙虫主要栖息于新村港、黎安港等沿海地区的泥沙滩中。它们含有丰富的氨基酸、蛋白质和铁、钙等矿物质，被认...【详情】