介绍：峨边土豆（学名：Solanum tuberosum，英文：potato复数potatoes），茄科茄属，一年生草本植物，别称地蛋、洋芋、马铃薯等。自从2007年省委、省政府“土豆提升行动”实施以来，峨边被四川省农业厅指定为土豆良繁体系建设脱毒土豆良繁基地县。峨边大力引进大量脱毒土豆原原种、原种和一级生产种，并已建设成脱毒土豆原种繁育基地1000...【详情】

介绍：罗城古镇民风淳厚，具有当地特色的清真小吃成为罗城的一大特色。而清真食品又数牛羊肉加工，采用百年传统工艺制作的牛肉加工食品在乐山颇具盛名。如今的罗城牛肉越做越强，发展到现在的20多个品种。干巴牛肉、灯影牛肉、灯影牛肉丝、金丝牛肉、麻辣牛肉、五香牛肉、火鞭牛肉，手撕牛肉、牛肉棒、牛肉粒等系列产品远销北京、上海，成...【详情】

介绍：天麻干品采自北川及周边高山自然生长的野生天麻为原料，摒弃原始烘干技术所带来的体积缩小、质地变硬，生物成分发生氧化、易挥发的弊端，利用新型冻干加工技术，保持天麻原有性状的同时，最大限度保存天麻原有的生物活力。天麻含有维生素A、天麻甙、香夹兰醇和多种生物碱，在药坛上具有举足轻重的地位。功效：中医学上以块茎入药，...【详情】

介绍：产于四川省成都市的金牛、双流、郫县、温江等区县。分布于新都、金堂、广汉、什邡、彭县、灌县、崇庆、大邑、新津以及德阳、绵竹、龙泉等县。 产区农业基础好，气候温和，雨量充沛，农产品和青绿饲料丰富，为养猪提供了良好的饲料条件。产区选种除注意母猪的繁殖性能外，还猪种体型外貌的选择。产区因市场需求因素，要求缩短猪的肥...【详情】

介绍：华蓥山银针茶是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件，选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料，于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶。华蓥山银针茶沐浴高山云雾，具有味甘温和，助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。银针...【详情】

介绍：大塔荔枝是四川省宜宾市宜宾县李场镇的著名特产，大塔荔枝以果大、肉厚、多汁、味纯、甜中微酸、久吃不腻、品质极佳而独具特色，清朝荆玉陛的“春尽金沙古渡头，荔枝香欲满戎州”。宜宾县李场镇大塔荔枝以果大、肉厚、米小、味纯、甜中带酸、久吃不腻、入口化渣而闻名故乡荔园行，何处寻芳踪。每当询及当地人“妃子笑”的出产地时，...【详情】

介绍：“北山翠茗”茶叶产于大巴山南麓，是天然绿色的健康饮品，外形扁平匀直，索紧、匀，各类茶叶白毫显露，富含抗癌物质天然硒，并含各种茶多酚，氨基酸等多种微量元素，久饮健身延年益寿，品质高档。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。①钾：...【详情】

介绍：罗江金花梨属白梨系品种，果实呈倒卵形，单果一般重450克左右，单果最大重量可达1500克。果皮呈黄绿色，贮藏后呈金黄色。果点较大、稀、褐色；果梗较长，较粗、萼洼深广，萼片脱落，间有宿存。果肉洁白，肉质细嫩，松脆化渣，可溶性固形物11—14%；果实的果心极小，可食部分为84.3%；汁液极丰，果汁含量85%左右，每100克果汁中含单...【详情】

介绍：“天蜀”牌红油鲜笋，是以二郎山野生鲜笋为原料，采用科学传统工艺精致而成，具有色鲜，质脆嫩，味香的独特天蜀风味，余味悠长，爽口开胃，老少皆宜。笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰...【详情】

介绍：红薯粉是一种湖南，福建,四川，等地的汉族特色小吃。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。由红薯加工制成，是湖南，四川的一种特色食物，以湖南郴州，四川安岳、四川南充所产红薯粉为佳，湘中各乡村所产也都不错。红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，炖（安岳炖...【详情】

介绍：雨城春天竹笋上市，白嫩香脆，鲜美无比。春秋雨季，雅安竹笋产量可达30万斤，早已加工成笋干、“炭白笋”、“火白笋”、盐渍笋和罐头鲜笋畅销全国，远销港澳、日本等地。笋干的营养含量据南京林产化工研究所测定，笋含有糖类2-4%，脂肪类0.2-0.3%，蛋白质2.5-3%，并含有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素，以及磷，钙等人体所...【详情】

介绍：黄花菜，为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所...【详情】

介绍：阆中回民生产一种锭子锅盔和糖烧馍。不加碱，不发酵，不加糖，全凭手工搓揉，做成凹形的圆烧饼，再经定型烘烤而成。这种锅魁表面白如银，硬如石，敲打可闻“当当”之声。热食，壳香脆；冷食，内酥软。可存放五天，旅客以开水或面汤伴食，清香回甜，余味满口。为身体提高热量，均衡营养补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提...【详情】

介绍：包氏蜂蜜产品系列没有经过任何加工，是随着不同的花季采集出来的纯天然产品，深受广大消费者的亲眯和欢迎。具有补气益气，和胃润肺，养心安神，壮阳固精，健脾利湿等优点，特别对体弱贫血、食欲不振，咳嗽气喘，失眠健忘，神经衰弱等具有相当好的疗效。识别掺假蜂蜜：1. 将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明掺有蔗糖和水；2. ...【详情】

介绍：兰香斋熏肉，是四川省宜宾市江著名的汉族特色美食，是理想的佐洒佳肴，也是馈赠亲朋的名贵礼品。兰香斋熏肉早在二三十年代就以其独特的美味，闻名于省内外，曾在成都花会上展销时，荣获奖状和奖牌，远销成才重庆宁波上海和东南亚等地。中外人士有幸得饱口福者，无不翘指成功盛赞，有诗云：“熏肉味美沽酒醉，芙蓉可口数兰香。”兰香...【详情】

介绍：资中县属内江市管辖，内江盛产优质砂糖，是全国闻名的“甜城”。优质小花生和优质白砂糖，因缘巧合相知相遇，于是便诞生了花生酥的传奇故事。相传，在唐玄宗年间，资中的小作坊便开始制作了花生酥，其工艺流传至今已有千多年，其口碑经久不衰，历久弥新。船城记花生酥，更是传统手工技艺的基础之上，结合现代人低糖、健康的需求，采...【详情】

介绍：“武胜仔猪”证明商标已被国家工商总局商标局挂牌公示，正式被国家工商总局商标局获准注册。据悉，为整合仔猪资源，培育壮大仔猪产业，进一步提高“武胜仔猪”知名度，2010年10月，武胜县畜牧食品局、工商行政管理局、史志办严格按照《商标法》的相关规定，协调该县沿口镇富源猪业协会向国家工商总局商标局申请注册“武胜仔猪”原产...【详情】

介绍：新津张牛肉具有90多年悠久历史，牛肉制品连续三届荣获成都名优特新产品称号。牛肉系列是集多年实践经验，选料考究、精料细作、肉料鲜嫩、回味悠长，是居家旅游、馈赠亲友、佐膳助酒之理想佳品。张牛肉又名火边牛肉，色黑而亮，肉质松软，细嚼干鱼，根根化渣，风味独特。张牛肉已有90多年历史，原名徐牛肉，为徐绍林所创。新中国成立...【详情】