四川特产第22页
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喜欢 2235 人喜欢介绍:云桥圆根萝卜是四川省成都市郫县的特产新民场镇北部的云桥村,这个地区气候温和,土质肥沃,适合种植云桥圆根萝卜。云桥圆根萝卜因春天抽苔开花晚、收获期长等特性被称为“春不老”萝卜,云桥圆根萝卜不仅美味可口,而且营养丰富。云桥圆根萝被广大居民视为餐桌上必不可少的家常菜,在生食、煮食、凉拌、腌渍或干制等多种方式下都可...【详情】标签:蔬菜 萝卜
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喜欢 2223 人喜欢介绍:盐源辣椒果大、肉厚、色艳红、属甜辣型,富含茄红素和各种维生素,经自然风干的辣椒色浓红,是辣椒鲜食、加工、深加工极佳原料。盐源辣椒主产区在海拔2200-2600米之间,区内年均温12.5℃,年日照2571小时。特有的砾石土质和优良的地下水资源以及温带大陆性季风气候,使盐源生产出的辣椒具有外地椒不可比拟的优质品质和独具的特色。...【详情】标签:辣椒 蔬菜
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喜欢 2250 人喜欢介绍:新都柚是成都市新都区地方名优特产,1994年、1996年、1997年、1998年度,连续荣获全国柚类“金杯奖”,1995年荣获农业博览会“国家银奖”,1999年荣获中国国际农业博览会四川名牌产品,并授予名牌产品证书。区内已种植新都柚84万多株,年产量8000吨以上。新都柚产于成都市新都区,因果形靓丽、品质优良、口感上佳成为当地食用和馈赠...【详情】标签:水果 柚子
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喜欢 247 人喜欢介绍:八宝茶,也称“三泡茶”,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。在甘肃及宁夏回族自治区,都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已...【详情】标签:茶叶 养生茶
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喜欢 253 人喜欢介绍:肥肠是江油的特色小吃。江油人的早餐在全国是绝无仅有的:1碗肥肠、1碗干饭、1碗漂着葱花的醋汤。既开胃,又好吃,还经饿。外地人初到江油,见状都要惊讶1番;惊讶过后,也忍不住点1碗肥肠吃,结果吃了1碗想2碗,末了抹抹嘴说:“不到江油不算到4川,不吃肥肠不算到江油。”由此,江油的肥肠生意格外的好,形成了所说的肥肠经济。漫...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 2212 人喜欢介绍:金川多肋牦牛为农产品地理标志产品。 金川多肋牦牛中有52%的个体具有15对肋骨,比一般牦牛多出1对,是近年来发掘出的具有独特生物学特性和优异生产性能的地方牦牛类群。金川多肋牦牛是牦牛新类群,分布于金川县,具有15对肋骨,比一般牦牛多一对肋骨,是世界上现有牦牛品种中最为特殊的群体。在自然放牧条件下,其母牛初产年龄在3岁...【详情】标签:畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 2241 人喜欢介绍:大竹县把苎麻生产作为地方支柱产业来抓,使苎麻生产得到迅猛发展,苎麻产量、面积跃居全国产麻县之首,常年苎麻产量占全省40%左右,全国10%左右,成为全国苎麻生产基地县。被称为"中国草"的苎麻,是大竹县支柱产业之一。大竹自商周时种麻,迄今已有三千多年历史。道光《大竹县志》记载"麻稻为首"和唐朝诗人杜甫《夔州十绝句》"蜀麻...【详情】标签:苎麻
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喜欢 480 人喜欢介绍:天木藏香是显密典籍中记载在着名的五种殊胜供香之一,主要用于佛教礼佛供养中。它缘自藏地雪域上千年的乔木,非常稀有珍贵,其具有一种特殊沉郁的香味,甘柔悠远,磬人心脾。藏香的配料之一是藏红花,藏红花是养肝良药,可排毒养颜;丁香也是用于配制藏香的其中一种藏药,有利于经脉通顺;配料麝香、檀香木、当归等是利脾的宝贝;还有...【详情】标签:日用品 土特产
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喜欢 2211 人喜欢介绍:丹巴地区的名产品,味美可口,是节日和招待宾朋的美食。因阿兰·达瓦卓玛在《天天向上》推荐而出名,香猪腿为阿兰达瓦卓玛家乡特产。猪腿肉是从猪的腿部到后腿部分的肉称为腿肉,由于此部位整块都是瘦肉,脂肪含量极少,因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津...【详情】标签:腊味 小吃 土特产
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喜欢 250 人喜欢介绍:天府之国成都,历来以“美食发源地”著称,双流老妈兔头在成都经过二十年的稳步发展,已经成为成都乃至全国餐饮界最火爆的知名特色美食。以精选的原料,独特的配方,再以陈年卤汤数小时细火慢炖出来的兔头,麻辣鲜香,肉质细腻,配上独特地道的特色冒菜,嘴辣心不辣的回味,让众多美食饕餮者赞不绝口、趋之若鹜。兔头是成都人消暑下...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 2182 人喜欢介绍:荥经天麻,中药材,四川省荥经县特产。荥经天麻肥大坚实,质坚硬,断面细密,角质样,呈半透明。气微,味甘。主要药用成分天麻素也较其他产区高荥经天麻肥大坚实,椭圆形,略扁,长3-9CM,宽1.5-6CM,厚0.5-2CM,顶端有红粽色或红色芽苞,俗称鹦哥嘴。底端有圆脐形的疤痕,表面黄白色至淡黄棕色,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环...【详情】标签:药材 天麻
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喜欢 2178 人喜欢介绍:盐边西瓜,属葫芦科,原产于非洲。盐边西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。盐边西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。⒈ 盐边西瓜可...【详情】标签:水果 西瓜
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喜欢 248 人喜欢介绍:遂宁“徐老三”豆腐干是遂宁市徐老三食品系列主要产品之一,主要以优质黄豆为原料,使用天然矿泉水,并加入多种名贵中药材,采用传统配方与现代科学工艺相结合精制而成。1.大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。2.制作豆腐的大...【详情】标签:豆腐干 豆制品
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喜欢 2260 人喜欢介绍:嘉州荔枝是四川乐山市中区的特产,市中区古代称为嘉州,嘉州荔枝因此得名。嘉州荔枝种植基地为亚热带湿润季风气候,冬暖夏热、雨量充沛、湿度大,非常适宜种植荔枝。由于独特的自然气候和环境因素,其品质上乘,尤以市中区悦来乡“官荔枝”最为突出,是乐山荔枝栽培的代表,产品具有肉质爽脆、口感滑嫩、清香、核小等特点。嘉州荔枝...【详情】标签:水果 荔枝
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喜欢 2178 人喜欢介绍:江安夏橙,四川省宜宾市江安县特产。江安夏橙由1938年由“中国夏橙之父”张文湘教授从美国引种,夏橙是一种珍贵的甜橙品种,属反季节甜橙,其果型中大,椭圆形,外形美观;果肉嫩脆、化渣、汁多、有香气,酸甜浓偏甜,品质佳良;色泽鲜艳、黄里透红、汁多化渣、酸甜适中,含有丰富的多种维生素和果糖,单果重130-170克,最大的可达0...【详情】标签:橙子 水果
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喜欢 2108 人喜欢介绍:崇州郁金,四川省崇州市特产。崇州市是郁金的最佳产地,历史悠久,为中国国内唯一的“中国郁金之乡”。崇州郁金具有内胆小、肉厚、质硬,切片后肉不分离,不松散,成晶片状、总姜黄素、总挥发油含量高的特点,特别是其黄丝郁金胆成“鸡蛋黄”,呈鸡血色(暗棕色),为中国所独有。崇州郁金生产以四川省中药研究所为技术依托,建立了...【详情】标签:药材
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喜欢 2223 人喜欢介绍:蜂桶蜂蜜,四川省万源市特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。蜂桶蜂蜜因主产于该市蜂桶乡而得名。产区位于四川省东北部大巴山南麓,是中国南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭,境内山峦叠嶂,沟壑纵横,森林覆盖率高,气候湿润多雾,立体气候明显,蜂蜜是当地农户的传统养殖业,每年在白露过后采糖,以山上各种野花、山...【详情】标签:保健品 蜂蜜
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喜欢 292 人喜欢介绍:理塘黄芪多年生草本,根木质化,直伸。茎丛生,散生白色短柔毛,高10-20厘米。奇数羽状复叶,具7-13片小叶,长3-7厘米,下部的具柄,向上柄逐渐变短;托叶离生,膜质,卵形或三角状卵形,长2-3毫米毫米,先端尖,下面散生白色短柔毛;小叶卵形或倒卵形,长3-10毫米,宽2-5毫米,先端钝圆或微凹,基部宽楔形或近圆形,两面披白色短伏...【详情】标签:干货 药材