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四川特产第20页
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综合 人气 最新
  • 康定芫根
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    介绍:康定芫根,是四川省甘孜藏族自治州康定县的著名特产,该品呈扁圆形,表皮光滑,无裂口,单个重250g以上,肉质致密,脆嫩,微甜,有辛辣味,具有味甘性温、清热解暑、滋补增氧、明目利湿、开胃消食、解醉醒酒、减肥的作用。西藏高原上的一种古老植物——芫根。现代科学研究发现,芫根富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,经常食用对人...【详情】
    标签:蔬菜 药材
  • 峨眉山藤椒
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    介绍:峨眉山藤椒,又名峨眉油椒、峨眉香椒子,花椒珍品,独产峨眉山,是四川省 乐山市的知名特产,四川的乐山市、眉山市均产,其中以峨眉山的藤椒最为出名,由于其果实最为饱满、芳香自然、出油率高,又被称为“坨坨椒”。藤椒的饼渣可以做肥料和畜牧饲料,它的种子、果皮、叶均可入药。果皮为传统中药,具温中止痛、温通血脉、降压、预...【详情】
    标签:干货 调料
  • 南江大叶茶
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    介绍:南江大叶茶,分布于四川南江、旺苍等县。茶叶含富硒和30多种人体必需的氨基酸及微量元素。特征:植株适中,树姿半开张,分枝较密。叶椭圆形,叶色绿,叶面微隆,有光泽,叶身稍内折,叶缘平或微波,叶尖渐尖。芽叶黄绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重32.0g。花冠直径3.1cm,花瓣9瓣,子房茸毛多,花柱3裂。种径1.3cm。1985年四川省农作...【详情】
    标签:茶叶
  • 蓬安锦橙
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    介绍:该品系优质柑桔水果,由四川省柑桔选取种协作组于1972年在蓬安县选育而成,因其高桩、果大、核少、色艳、汁多、味浓、化渣、丰产、早熟、耐贮等主要经济性状稳定,生态适应性强,宜栽范围广,名列全国优秀锦橙榜首,现已成为省内外数十个县市的主栽品种。1、橙含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血...【详情】
    标签:水果 橙子
  • 刘氏竹编
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    介绍:刘氏竹编工艺是四川渠县的汉族传统手工艺品。用慈竹作材料,制作生产工具,编织生活用具,在此基础上衍生、创造出来的编织工艺。它是中国最具特色的汉族传统手工技艺之一,渠县刘氏竹编工艺技术精湛、文化品味浓郁,在四川乃至全国具有代表性。渠县刘氏竹编工艺品生产从砍伐竹子到成品有30多道工序,技艺复杂,工序繁多,而且每道工...【详情】
    标签:工艺品 手工
  • 凉山半细毛羊
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    介绍:凉山半细毛羊是列入国家"七五"、"八五"重点科技攻关项目培育成功的我国第一个48-50支纱半细毛羊新品种,填补了我国养羊业中的空白。1997年经四川省品种审定员会审定,正式命名为"凉山半细毛羊"。该品种山地型藏羊作母本,引进新疆细毛羊、美利奴、罗姆尼、边区莱斯特、林肯羊作父本,采用复杂杂交培育而成的我国第一个粗档半细毛羊...【详情】
    标签:畜牧 牛羊 牲畜
  • 古蔺麻辣鸡
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    介绍:古蔺麻辣鸡是四川省古蔺县地区的汉族传统名小吃。享誉整个四川,现在已经走出川内,在其它省市站住了脚根。始创于解放初期,创始人系四川省古蔺县人聂墩墩。因古蔺属于四川盆地周边山区,山高坡陡产有优质土鸡,加之当时古蔺人多以体力劳动为主,食品口味偏重,因此聂墩墩以重麻重辣创造出了这道菜品。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种...【详情】
    标签:美食 小吃
  • 红格脐橙
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    介绍:盐边红格脐橙,是四川省攀枝花市盐边县红格镇的著名特产,果实10月上中旬即可上市,11月充分成熟,品质极佳,耐贮运性强。橙性微凉,味甘、酸,具有生津止渴,开胃下气的功效,主治食欲不振,胸腹胀满作痛,腹中雷鸣及便溏或腹泻,果皮供药用;种子含油30%左右。1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软...【详情】
    标签:水果 脐橙
  • 宜宾糯红高粱
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    介绍:宜宾糯红高粱,四川省宜宾市特产,宜宾糯红高粱是川酒甲天下、精华在宜宾的重要代表之一,“川酒甲天下、精华在宜宾”,其重要内涵之一就是“宜宾糯红高粱”。宜宾糯红高粱产区位于四川盆地南部,由北向南依次为浅丘、中低山地貌。土质多以紫色母岩发育而成,矿质养分较为丰富,当地空气清新、水质纯净,具有良好生态环境的地区,远...【详情】
    标签:粗粮 粮油
  • 天全川牛膝
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    介绍:川牛膝,中药名。为苋科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan的干燥根。秋、冬二季采挖,除去芦头、须根及泥沙,烘或晒至半干,堆放回润。再烘干或晒干。牛膝根入药,生用,活血通经;治产后腹痛,月经不调,闭经,鼻衄,虚火牙痛,脚气水肿;熟用,补肝肾,强腰膝;治腰膝酸痛,肝肾亏虚,跌打瘀痛。兽医用作治牛软脚症,跌伤断骨...【详情】
    标签:药材
  • 九寨沟蜂蜜
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    介绍:九寨沟蜂蜜是四川省阿坝州九寨沟县的特产。九寨沟蜂蜜为国家农产品地理标志保护产品。近年来,九寨沟县中蜂养殖得到国家、省、州专家高度重视,并对我县中蜂蜜质量给予高度肯定,认为九寨沟蜜源植物资源和中蜂种质资源十分丰富,蜂蜜和原生态蜂蜜发展空间和发展潜力很大,对保护中华蜜蜂种质资源遗传多样性工作具有十分重要的意义。...【详情】
    标签:保健品 蜂蜜
  • 建昌鸭
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    介绍:建昌鸭是麻鸭类型中肉用性能很好的品种,中国地理标志产品(农产品地理标志)。建昌鸭以生产大肥肝而闻名,故有“大肝鸭”的美称。建昌鸭体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。主产于平凉山彝族自治州境内的安宁河流域的河谷坝区等县市。德昌县古属建昌县,因而得名建昌鸭。建昌鸭简称建鸭。主产于四川凉山彝族自治州境内安宁...【详情】
    标签:禽蛋 鸡鸭
  • 峨眉山雪胆
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    介绍:雪胆别名:曲莲、罗锅底、苦金盆、蛇莲、金腰莲、金龟莲、金盆、赛金刚。峨眉山雪胆产于四川中部,是峨眉山人喜用的一种清热药物,主要产区在海拔1400—2300米的山区,秋季采挖,入药性寒、味苦、有小毒。功能与清热解毒,消炎止痛。用于菌痢、肠炎、支气管炎、急性扁桃体炎、虚火牙痛、胃痛。雪胆具有药用价值,性味苦,寒。具有清...【详情】
    标签:干货 药材
  • 盐边桑蚕茧
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    介绍:桑蚕茧也有叫蚕茧,呈长椭圆形、椭圆束腰形、球形或纺锤形等不同形状,或中部稍缢缩,茧有白、黄、淡绿、肉红等颜色。桑蚕蛹期的囊形保护层,内含蛹体。保护层包括茧衣、茧层和蛹衬等部分。茧层可以缫丝,茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料。盐边发展蚕桑产业具有独特的自然资源优势,生产的蚕茧茧丝长、解舒率高,丝质居全省之...【详情】
    标签:蚕茧
  • 开江麻鸭
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    介绍:开江麻鸭,为农产品地理标志产品。产地范围为四川省达州市开江县的新宁镇、普安镇、永兴镇、新太乡、灵岩乡、回龙镇、天师镇、骑龙乡、长田乡、沙坝场乡、梅家乡、讲治镇、宝石乡、甘棠镇、靖安乡、任市镇、新街乡、广福镇、长岭镇、拔妙乡等20个乡镇。开江麻鸭,羽毛呈灰褐色,善潜水、耐粗饲、肉质鲜、嫩、细、红、油、沙。1.鸭肉...【详情】
    标签:禽蛋 鸡鸭
  • 黄金黑木耳
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    介绍:主要产自四川省宣汉县黄金镇及其周边,该镇出产的黑木耳,不仅肉质细腻、脆嫩鲜美、营养丰富,而且含有硒、铁、磷、钾、镁、钙等矿物质以及多种维生素、氨基酸,具有较高的医疗保健价值,是黑木耳中的上品,被广大消费者赞誉为是食物中的黄金,并因产地位于宣汉县黄金镇,故美其名曰:黄金黑木耳。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而...【详情】
    标签:干货 黑木耳 菌菇
  • 空山马铃薯
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    介绍:空山马铃薯,茄科茄属,一年生草本植物,别称地蛋、洋芋、土豆等。空山马铃薯的人工栽培最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。 近年来,该县着力挖掘、培育、打造马铃薯品牌,规模化、标准化发展马铃薯产业,通过育、繁、推模式,全县种植“空山马铃薯”40万亩,并在巴州区、平昌县、南江县等101个乡镇推广种植30余...【详情】
    标签:土豆 蔬菜
  • 彭州川芎
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    介绍:彭州是全国川芎种植面积最大的生产基地。彭州川芎具有根茎大、产量高、品质优等待点,主要分布在敖平、致和、天彭、军乐、楠杨等乡镇,其中以敖平镇种植最多,1989年曾达到过10179亩的高峰,成为远近闻名的“川芎之乡”。川芎为多年生草本药用植物,其根茎烤(晒)干入药,含挥发油、阿魏酸等成份,具有活血行气。祛风止痛的作用,是...【详情】
    标签:药材
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