介绍：达县苎麻，四川省达州市达川区特产，中国国家地理标志产品。苎麻适宜种植在温带及亚热带地区，土壤以土层深厚、疏松、有机质含量高、保水、保肥、排水性好，PH值在5.5-6.5为宜。达川区属中亚热带季风性湿润气候类型，气候温和，热量丰富，降水充沛，土壤质地较适中，通透性好，易于耕作，胶体吸收容量大，保水保肥力强，适宜种植苎...【详情】

介绍：大邑榨菜属于四川成都大邑县的特产。榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。大邑榨菜含丰富的人体...【详情】

介绍：色湾藏香猪系高原型放牧藏猪，主产于四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县境内。色湾藏香猪体型较小，其被毛密生（被毛多为黑色，少数呈棕褐色），头小，嘴筒小，耳小半平伸，背腰狭窄，腹微垂，前躯略低，四肢细小，蹄部坚实。色湾藏香猪灵活好动，胆小怯生，人不易接近，其能奔善走，善拱食，野生习性较为突出。黑水县色湾藏香猪主产区...【详情】

介绍：德昌桑椹是四川省德昌县特产，德昌属亚热带高原季风气候，县境内年均气温17.7摄氏度，年均降水1049毫米，无霜期300天以上，常年日照时间长达2147小时。因其丰富的光热资源和优越的气候条件，这里出产的桑果含糖量高，口感佳。因此，2015年02月11日，原国家质检总局批准对“德昌桑椹”实施地理标志产品保护。其保护范围为四川省德昌...【详情】

介绍：高县沙河豆腐，是四川省宜宾市高县沙河镇的著名特产，具有数百年生产历史。由于独特的水质和制作工艺，使沙河豆腐具有皮绵肉嫩、色泽纯净的特点。可烹制近百种美味菜肴，因其香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等特色，享誉西南地区及浙江、北京、广东等省(市)的大中城市，其豆腐全席久负盛名。沙河豆腐不愧为一枝独秀的“川南名肴”。...【详情】

介绍：金堂紫薯，四川省金堂县特产。金堂县独特的地理环境条件，气候特征非常适宜金堂紫薯生长，生产出的紫薯具有外观形态好，花青素适中，品质极家佳和耐贮藏等明显区别于其他产地同类产品的特点。金堂紫薯销往中国各地，在中国同行业中享有较高声誉。为中国地理标志保护产品。紫薯又叫黑薯(紫红薯)，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通...【详情】

介绍：木龙观红萝卜，是伞形科二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。木龙观红萝卜别名黄萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金与红萝卜，又被称为胡芦菔、红萝卜、黄萝卜等。肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、木龙观红萝卜素及钾、钙、磷等。食用后经消化分解成维生素A，有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用,促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、...【详情】

介绍：旺苍杜仲，中药材品种，四川省旺苍县特产，中国国家地理标志产品。旺苍县人工栽培杜仲历史悠久，适宜的土壤气候条件和丰富的水资源，使旺苍杜仲资源丰富、品质高，杜仲皮和叶里有效成分含量居中国之首，为旺苍赢来了“林荫药乡”的美誉。杜仲的干燥树皮，常用川产道地中药材。又称思仙、思仲、丝棉皮、扯丝皮。始载于《神农本草经》...【详情】

介绍：白乌鱼凝聚了乐至县特种水产产销协会会长杨启安28年的心血。1987年3月20日下午2点10分，我用网具在石佛镇古堰口水库下游河中捕鱼，在杀人桥上方11米处捕获1根雄性白乌鱼，白体黑眼，体重2.6市斤。我对这只白乌鱼如获至宝，立即拿回古堰口水库渔场，养入4号种鱼池。从此以后，四处寻找雌性白乌鱼，以便配对。1981年3月，杨启安在河中...【详情】

介绍：泸县青花椒是四川省泸州市泸县特产，泸县青花椒属芸香科花椒属植物，不仅是调味品和香料，还有药用价值，具有散寒、除湿、理气、止痛、消毒、杀菌之功效。泸县青花椒栽培历史悠久、质地优良，已逐步发展成为泸县农业和农村经济发展的重要支柱产业。泸县青花椒属芸香科花椒属植物，落叶灌木，树冠圆头形或圆锥形，树干、主枝灰褐色且...【详情】

介绍：“五通桥豆腐乳”是五通桥特殊的地理气候条件而孕育出来的一种天然的微生物霉菌，此种霉菌有特别的淳香，可以食用，其状如雏鹅的毛绒，毛丝生长在发酵的腐乳块上直立向上而生，不分枝，毛丝长度日8--10公分，最长的可达12公分。这种霉菌是1938年由中国黄海化学工业研究社的一批老一代科学家首次发现，命名为：“中国五通桥毛霉” 。...【详情】

介绍：达县米城贡米，是四川省达州市达县的著名特产，因其最初原自该县米城乡，故名。该米具有米粒油亮光泽，米饭滋和糯实等特点，同时还具有较浓的清香和甜味。达县米城贡米又称米城大米，出产于四川省达县米城、堡子、龙滩和檬双等7个乡镇。米城乡因为历史上曾出产过贡米而得其名。 米城因为其具有得天独厚的大米种植条件，全程实施无公...【详情】

介绍：安岳县是全国唯一的柠檬商品生产基地县，是“安岳柠檬之乡”，现正全力打造“中国柠檬之都”，力争将安岳建设成全国柠檬的种植、加工、销售、科研、文化“五大中心”。 现已建成柠檬基地乡镇29个，2008年鲜果产量10万吨，果农鲜果收入5.6亿元，总产值10亿元，其产量、规模、市场占有率占全国80%以上。现已成立安岳绿峰柠檬专业合作...【详情】

介绍：射洪野香猪是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪县独创出由野猪和香猪杂交选育而成的 “吃水果、蔬菜、牧草+喝山泉+听音乐=快乐水果猪”的中华水果野香猪养殖模式。远离了饲料和添加剂，肉质脆嫩，且环保，备受上海、广东、成都等高端市场的青睐。射洪野香猪为国家地理标志保护产品。射洪野香猪养殖产业发展势头迅猛，形成了“合作社+...【详情】

介绍：在鞋类大家庭中，鞋文化与刺绣艺术完美结合的中国绣花鞋是华夏民族独创的手工艺品，这种根植于民族文化中的生活实用品被世人誉称“中国鞋”。独领风骚的中国绣花鞋在华夏古老的大地上自从由母系社会转成父系社会后，便形成了男耕女织的社会分工，历代妇女一代一代传承着古老的绣花鞋技艺，在不盈方尺的鞋材上她们一针一线地述说着各...【详情】

介绍：南溪白鹅，四川省宜宾市南溪区特产，中国国家地理标志产品。南溪白鹅体型清秀、个体适中、通体雪白、毛丰掌红，入口清香、味道鲜美、肉质细腻，富含蛋白质和硒、钙、磷、钾、钠等十多种微量元素，是理想的高蛋白、低脂肪食品。生产情况1980年底，南溪区白鹅存栏14万只。1998年，南溪区白鹅增加到111.8万只。2014年，南溪区年出栏商...【详情】

介绍：“安居黄金梨”品质优良，以果形美观、果实皮薄、果肉化渣、营养丰富、香味浓郁、风味独特著称。“安居黄金梨”果心小，果肉细、脆、白，汁多、味甜、无石细胞，可溶性固形物含量11.5%，品质上等。果品质量得到农业部、省农业厅和科研院校的高度评价和认可，产品深受广大消费者喜爱。常理乡是安居区最北端的农业乡镇，距遂宁城区21...【详情】

介绍：麦洼牦牛是我国青藏高原型牦牛的地方良种，主产于阿坝藏族自治州红原县瓦切、麦洼及若尔盖县包座一带，因中心产区原属麦洼部落，故名麦洼牦牛。生产性能1、产乳性能麦洼牦牛产后10～15天开始挤乳，日挤一次，每年挤乳5个月左右(6～10月份)。于泌乳旺季(7月)测定，日挤乳量为1.8±0.07公斤。4头岁胎母牦牛149头共产奶230公斤。乳汁浓...【详情】