日土白绒山羊

日土白绒山羊的基本介绍

2019年1月17日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“日土白绒山羊”实施农产品地理标志登记保护。范围为东经79°53′32″～84°20′29″，北纬29°40′25″～31°35′36″。包括日土镇、多玛乡、日松乡、热邦乡等13个行政村。

日土白绒山羊又称“克什米尔”白山羊，是中国独有的珍稀绒山羊，属国家重点保护畜牧品种，具备品种纯度最高、绒细度最细、单位面积毛囊密度最大、没有饥饿痕（绒毛均整）四项世界之最，以此为原料生产的羊绒制品质地优良、产量高、弹性好、手感细腻、保暖性佳。

日土白绒山羊保护区总面积209.11万公顷，地势北高南低，草场类型以高山荒漠草场为主，主要牧草有高山针茅、变色锦鸡儿、苔草等，植被生长低矮稀疏。人工种植的饲草有披碱草、燕麦草、青稞等，为日土白绒山羊生产提供了充足饲料。日土白绒山羊保护区地处德汝河、乌江河流域，拥有较为丰富的径流、冰雪和地下水资源，有利于日土白绒山羊生产。日土白绒山羊保护区平均海拔高度4300～6800米，气温较低，无绝对无霜期，相对无霜期90天左右，年平均温度不到1℃，年最低气温为零下36℃，平均年降水量约为150毫米。昼夜温差大，属高原亚寒带干旱气候区，适宜日土白绒山羊生产。2018年，日土县全县白绒山羊养殖规模达到24万只，每年可向市场供应7至8万只，一只白绒山羊体重在32至35公斤，全县每年羊绒产量可达60多吨。

产品特点

1、感官品质：体躯主体部位被毛白色为主，具有银丝光泽。绒细度12-16微米，以13.9微米为主。绒长度≧3.7厘米，弹性好，色泽光亮独特。

2、生产性能指标：成年公羊剪毛抓绒后平均体重30kg，平均抓绒量400g；成年母羊剪毛抓绒后平均体重25kg，平均抓绒量300g。周岁公羊剪毛绒后平均体重18kg，平均抓绒量250g；周岁母羊剪毛抓绒后平均体重16kg，平均抓绒量200g。该山羊以绒细、色白等优良品质著称，被加工业誉为“软黄金”“纤维宝石”，国际上称为“开司米尔”，具有很强的市场竞争能力，是区内外很多山羊所无法比拟的，是该区域畜产品资源中的拳头产品，也是农牧民脱贫致富的主要途径和收入来源。

3、品种：经过多年对当地绒山羊进行本品种选育，形成了血缘最纯、羊绒品质优良的日土白绒山羊。该品种山羊体质结实，体躯结构紧凑匀称。头部轻小，额顶有长毛，颌下有髯，面部清秀；公母羊均有角，角型以倒八字角为主，公羊角粗大，呈现螺旋式向上向两侧伸展，母羊角细小，从角基开始，向上、向后、向外伸展，角体较扁。颈宽厚，颈肩结合良好。胸深背直，四肢端正，蹄质坚实。尾瘦而短，尾尖上翘。

4、养殖方式：终年以天然放牧为主，枯草季节补饲少量饲草。羊绒品质优良，绒细度最细、产量高。

5、安全要求：明确登记产品市场准入所遵守国家强制性技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定。

历史民俗

数据显示，世界上约70%的羊绒产自中国，质量上也优于其它国家。西藏受特殊自然条件影响，大部分为牧区。阿里地区日土县是以牧为主，兼有农业的半农半牧地区，是白绒山羊的产地。一直以来，日土县出产的白山羊绒享誉国际。

20世纪90年代，为保护几近灭绝的藏羚羊，西藏自治区各级政府积极寻找藏羚羊绒的替代品。经过畜牧专家的多年寻找，终于在藏羚羊的集中活动地之一、有“世界屋脊的屋脊”之称的西藏阿里地区日土县找到珍贵的白绒山羊，并进行近10年的精心选育，使得日土白绒山羊的羊绒已接近野生藏羚羊绒的细度。

1994年，日土县白绒山羊原种场成立，致力于白绒山羊的保护与推广工作。

21世纪以来，日土县加快推进白绒山羊产业化进程，打造藏西北最大的白绒山羊种羊和产绒基地，日土白山羊绒在血缘最纯、绒细度最细、毛囊密度最大、单绒粗细最均匀四个方面已居世界之最。

获奖荣誉

“日土白绒山羊”羊绒产品曾在国家首届农业博览会上荣获金质奖，在第二届农业博览会上荣获银质奖。

2019年1月17日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“日土白绒山羊”实施农产品地理标志登记保护。