永乐艳红桃

永乐艳红桃的基本介绍

永乐艳红桃，贵州省贵阳市南明区特产。

贵州省贵阳市南明区永乐乡具有得天独厚的气候、土质好等优势，种植的艳红桃香甜可口、皮薄肉细、水分充足、口感好，多年来广受市民好评。

永乐艳红桃有着独特又美丽的外观，永乐艳红桃的果实较大，透着粉红色的光泽，口感特别好，香甜爽口，同时，这种桃子还十分富含多种维生素和糖分，可以供给人体所需的营养，是一种非常健康的水果。

产品特点

（1）外在感官特征：

永乐艳红桃个大，呈粉红色，色泽鲜丽，果肉细嫩，果汁美味、汁多口感好，芳香诱人。单果平均重220克，特级果重300～350g，一级果重200～250g，二级果小于200g，三级果小于150g。永乐艳红桃主要为一级果和二级果。

（2）内在品质指标：

永乐艳红桃以甜味适中，富含水分、糖分、维生素。根据贵州省农产品质量安全检测中心分析，总糖11.1%，还原糖10.3%，水分85.9%，总酸度0.22%，可溶性固形物为12.5%，抗坏血酸（mg/100g）12.8。

历史民俗

20世纪80年代，永乐乡以种植粮食作物为主，只有少数人种植一些早熟桃。

据永乐乡水塘村村民樊俊国回忆，1986年秋，时任市委书记的李万禄到北京看望曾任贵州省省委书记的池必卿，池夫人许若冰见是贵州老熟人，就捧出一盘又红又大的桃子招待他。池老介绍说：“这叫燕红桃，是隔壁朱老总夫人康克清大姐送来的。康大姐家有个桃园，每年8月桃子熟了，康大姐都要摘一些送给邻居品尝。今天你有口福，正好碰上，快尝尝吧。”李万禄同志从没见过拳头大小的桃子，鲜红水灵，而且是朱老总园子里结的，又奇又羡。取来一个咬一口，又脆又甜又香。再一看，从皮到肉，通体鲜红。赞赏之余，万禄同志脱口说：“要是贵阳能结出这样的桃子多美呀！”池老说：“也行！到冬天你们来，我带你们去康大姐家剪几个桃枝，你带回贵阳找人嫁接到本地桃树上，就能发芽开花结果，然后再培植推广，几年就成规模了。这样，既使农民增加收入，又让贵州人能吃到仙桃饱口福，岂不一举两得吗。”池老离开贵阳多年了，还如此关心贵州人民，使万禄同志十分感激。他听在耳里，记在心里。回到贵阳后，立刻把它当作富民强市的大事交给时任市委副书记的刘也强找人落实。 就这样，燕红桃走进了永乐乡。

1986年秋，时任贵阳市委书记的李万禄将燕红桃嫁接到永乐乡早熟桃上。

20世纪90年代中期，永乐乡大面积种植桃树，建设桃园。

1995年，永乐乡水塘村大面积种植“燕红桃”，全村130家农户建起了2000亩燕红桃基地。

2012年，永乐艳红桃地理标志保护面积2千公顷，产量3万吨。

2015年，南明区永乐乡在该水塘村举行桃文化节。永乐乡艳红桃种植面积达6000余亩，水果上市量达1000万公斤，引进了京艳桃、久保桃等10余个产品，产品已远销广东、重庆、云南等地。

获奖荣誉

2003年7月，永乐艳红桃被命名为“永”牌艳红桃，同时被评为贵州省级优质农产品称号。

2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“永乐艳红桃”实施农产品地理标志登记保护。