阿城香瓜

阿城香瓜的基本介绍

阿城香瓜是黑龙江哈尔滨市阿城区一种地方特产。阿城香瓜作为一种地方特产，具有独特的品质特性和安全保障，是老百姓喜爱的绿色健康食品。

香瓜，是甜瓜的别称，为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实，甜瓜原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期传到中国，多年来阿城香瓜以其独特自然生态环境，特定的生长方式和特有的品质特性在省内享有盛名，受到老百性的青睐。

产品特点

1、外在感官特征：

阿城香瓜果实长圆型，单果重500克左右，成熟呈亮白色，微泛淡黄晕，果肉桔黄色、厚而细腻，香瓜味浓郁，食之肉质微沙甘甜，不裂果、耐贮藏、商品性强。

2、内在品质指标：

阿城香瓜的营养价值很高，每千克香瓜含维生素C93毫克以上，可溶性固形物含量10%以上，总糖8%以上。

历史民俗

金收国元年（1115年），女真族首领完颜阿骨打建立大金帝国，定都阿城，史称“金上京会宁府”。传说金太祖完颜阿骨打带金兵行军打仗，途中饿得眼冒金花，走过一块地里，突然踩碎一物滑倒，低头一看，绿皮黄瓤，并有浓郁的甜香扑鼻，捡起食之，香甜可口，从此在金都的土地上开始种植此品种，因之果实味道甘甜、香味诱人，解渴解饿，命名香瓜。

阿城香瓜早在金收国元年（1115年）就在阿城区有种植，历史悠久。明朝开始广泛种植，中国各地普遍栽培。

明代《本草纲目》中记载：甜瓜，北土中州种莳甚多。其类甚繁，有团有长，有尖有扁，其棱或有或无，其色或青或绿，或黄斑糁斑，或白路黄路，其瓤或白或红，其字或黄或赤，或白或黑。

1984年，原阿城县新华乡地膜履盖种植阿城香瓜，后在阿城县推广。

1986年，原阿城县种植阿城香瓜达到1008亩，新华、杨树两乡户户种植。

1989年，原阿城市种植香瓜达到11253亩。

2000年以来，阿城区相继成立了10多家香瓜种植合作社。

获奖荣誉

2012年12月7日，原中华人民共和国农业部批准对“阿城香瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。