李岗西甜瓜

李岗西甜瓜的基本介绍

李岗西甜瓜是产自于宁夏石嘴山市惠农区李岗村的特产，李岗西甜瓜含有丰富的营养成分，具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显着功效。

甜瓜又称甘瓜或香瓜，甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜，甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。

据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜，多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。

产品特点

1、外在感官特征：

李岗西甜瓜皮薄，甘甜多汁，清爽可口，带有绿白色线条花纹，呈椭圆形。呈椭圆形，瓜皮发亮，花纹清晰，手模有光滑感，切开后，能够问到香甜味，吃起来脆甜可口。

2、内在品质指标：

总糖含量9.6%，总酸含量0.11%。

历史民俗

据惠农县志记载以及当地老人口述，李岗地域明清就有种植西瓜的历史，由于当地干旱等多种因素的制约，未能长足发展。

1990年以来，随着农业产业结构的调整，李岗村由个别农户种植西甜瓜发展到全村家家户户种植西甜瓜，包括西瓜、甜瓜、香瓜等，由于地理环境和水土的原因，种出的西瓜皮薄、含糖量高，入口脆甜，在本区享有美誉。

获奖荣誉

2010年05月25日，中华人民共和国农业部批准对“李岗西甜瓜”实施农产品地理标志登记保护。