兴文猕猴桃

兴文猕猴桃的基本介绍

兴文猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果，生态适应性良好，且丰产、稳产，果实品质优良，抗高温干旱能力强，具有较强的抗病虫能力，但在低海拔地区栽培，果肉红色变淡，以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实红心的特性。8月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。红心猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。

兴文猕猴桃是兴文县特色农产品，凝聚了兴文悠久而丰富的僰苗文化，以其酸甜适中、肉质细嫩、营养丰富等特色赢得广大消费者喜爱。兴文猕猴桃获批国家地理标志保护产品后，兴文县将及时完善产品标准，指导兴文猕猴桃种植及相关技术和质量控制；制定专门的管理办法，切实保护兴文猕猴桃地理标志产品及其专用标志的规范使用；制定相应政策性文件，切实把资源优势转化为经济优势，为兴文经济发展作出积极贡献。

营养价值

兴文猕猴桃营养丰富，富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，每百克鲜果肉含维生素C100-420mg，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍，被赞为“人间仙果”、“水果之王”、“维C之冠”，钙Ca含量居果中之首，营养价值属果中之冠。

产品特点

兴文猕猴桃果面洁净，果面无毛，果皮薄、果肉黄色或黄绿色、果心淡黄色或红色、呈放射状图案，色泽均匀。果肉细嫩、香味浓郁、酸甜可口。

鲜果中有人体必需的17种氨基酸和Vc、VB、VE和钾、钙、镁、磷等矿物质”。兴文猕猴桃作为当地苗汉人民传统水果，可以直接吃、酿酒吃，其中兴文猕猴桃圣果酒更是苗族同胞待客、宴请的上品酒水，飘香千年而不散。

历史民俗

兴文猕猴桃种植历史悠久，据《兴文县志》记载及民间传闻，兴文猕猴桃作为古僰族和当地苗族的主要水果已有2000余年历史。古僰族主要分布在现今的九丝城镇、仙峰苗族乡、毓秀苗族乡、僰王山镇等高海拔区域，该区域为野生猕猴桃生长地，是兴文猕猴桃的主产区。在古僰族繁荣昌盛的时期，兴文猕猴桃成为古僰族的重要食物来源之一。在明朝万历年间，为更好的统治西南地区，明王朝派出重兵绞杀古僰族，在粮食严重匮乏的情况下，当地当地野生兴文猕猴桃就成为古僰族维持生计的重要食物。

兴文猕猴桃的获奖荣誉

2012年，兴文猕猴桃参加成都国际猕猴桃节“龙门山脉猕猴桃品鉴”活动，获“红心组”二等奖。

2014年获中国“绿色食品”认证。

2015年获宜宾市“名优特新”农产品称号。