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太平水酒
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太平水酒

发布:kiyomi
标签特性: 烟酒 酒水
所属地区:龙南赣州江西
简要介绍:太平水酒又称杨村米酒,产自于江西省赣州市龙南县杨村镇的太平社区,地方风味非常深厚,口感极佳,更是远近闻名,脍炙人口,深受市场欢迎。精明的太平人利用自己生产的优质糯米和清沏透明的山泉水或井水,酿造出独具太平风味的醇良水酒。

太平水酒的基本介绍

太平水酒又称杨村米酒,产自于江西省赣州市龙南县杨村镇的太平社区,地方风味非常深厚,口感极佳,更是远近闻名,脍炙人口,深受市场欢迎。精明的太平人利用自己生产的优质糯米和清沏透明的山泉水或井水,酿造出独具太平风味的醇良水酒。

营养价值

据科学分析,水酒营养价值是酒中之王。适量饮用水酒能通络活血,提神醒脑,有益于健康长寿。

产品特点

太平水酒清香醇甘、扑鼻迷人,酒精度适,一般二十度左右,热喝冷饮皆宜。太平水酒与众不同,其特点主要是将生酒装入特制的酒缸中密封锻烧开沸。所以,醇香顺口,饮后不上脑,是一种具有丰富营养成份的酒饮料。

历史民俗

太平水酒从古流传至今,经久不衰,享誉太平内外。从过去到现在,独具一格的太平水酒,只要是太平社区人家家都会做,人人都会饮的大众酒。逢年过节,婚庆喜事、办龙南浆酒家礼和农时大忙季节,家家一定会酿造最喜欢饮的水酒,喜事临门还猜拳助兴,热闹非凡,饮得人人红光满面,喜在面上乐在心中。

太平水酒的制作方法

太平水酒如在冬天酿造,放的冬至水,密封烧沸煮透放入大酒缸中,可以长期存放。称为陈年老酒。是太平人的主要饮食酒。

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