狗屎糖的基本介绍
狗屎糖是用黄豆、花生、麦芽糖等原料制作而成的糖。糖的颜色是金黄色，很像狗屎。民间传有吃狗屎糖，便有狗屎运之说法。诗云：狗屎糖宏运来，宏运来财运发。深得百姓喜爱，流传至今，现已经成为雅安地方特色，是馈赠亲朋的好礼品。
历史民俗
一种说法是此糖的形状、颜色极象狗屎，因而得名“狗屎糖”。另一种说法则是，在困难时期，货郎们挑货下乡换破烂，其中就有麦芽糖。贫困人家连可以换麦芽糖哄孩子的破烂都没有，就哄孩子说：“那是狗屎糖，吃不得的。”说的人多了，这种糖便真的得名“狗屎糖”了。
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