开远蜜桃

开远蜜桃的基本介绍

开远蜜桃，云南省开远市特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。开远蜜桃是云南省的温带特色水果，其果大、形状奇特，底部钩状突出，弯似鹰嘴，果皮绿黄有红晕，果肉呈绿白色，肉质细、质脆，味浓甜，被人称为“鹰嘴甜脆蜜桃”、“开远绿蜜桃”。

营养价值

水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃桃子能“益容颜”，

原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。

产品特点

“鹰嘴脆蜜桃，好吃不好瞧，不吃不知道，吃了忘不掉。”这是消费者对开远鹰嘴蜜桃的赞扬。

开远蜜桃果大、形状奇特，底部钩状突出，弯似鹰嘴，果皮绿黄有红晕，果肉呈绿白色，肉质细、质脆，味浓甜，被人称为“鹰嘴甜脆蜜桃”、“开远绿蜜桃”，是开远市独具特色的优良果种，享誉国内外。

历史民俗

开远蜜桃于20世纪七十年代由省外引入。1958年，居住在大庄的广西人冯陈如回老家柳州市沙谱镇，带来一口袋蜜桃核，说是那里的蜜桃甜，建议生产队安排试种。生产队忙，把这事给搁置了，蜜桃核被倾倒在“瓦口”下面。谁知第二年100多个桃核全部发芽抽条，这么多桃苗不知该种在哪里，于是只保留了一棵。第三年，桃树开花结果。大约在1966年至1967年间，时任林业站站长的耿清河听说大庄街上有一家“老广”栽的蜜桃很甜，但独独只有一棵，于是带人去大庄找到这家人，花5元钱买了几根枝条用山毛桃嫁接，育苗成功了，但挂果少。桃苗先是给了热冲苗圃和林场，后来，旧寨、红冲子、仁者、通灵等村子也推广种植了。