< >

筠连苦丁茶

发布：永远

喜欢5229人喜欢

简要介绍：四川省筠连县是名副其实的“苦丁茶之乡”，筠连苦丁茶享有“青山绿水”的美誉。据统计，2010年全县苦丁茶种植12万亩，产量达17300万担，产值上亿元，成为全国最大的小叶苦丁茶基地县，占全国苦丁茶市场销售份额的50%以上。产品销售全国各...

详细介绍：基本介绍营养价值产品特点历史民俗获奖荣誉

筠连苦丁茶的基本介绍

四川省筠连县是名副其实的“苦丁茶之乡”，筠连苦丁茶享有“青山绿水”的美誉。据统计，2010年全县苦丁茶种植12万亩，产量达17300万担，产值上亿元，成为全国最大的小叶苦丁茶基地县，占全国苦丁茶市场销售份额的50%以上。产品销售全国各大中城市，成为筠连农民增收的支柱产业和产业结构培养的特色产业。

营养价值

苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。

外形条索紧细，色泽翠绿，汤色翠绿明亮，滋味微苦回甘，叶底嫩绿明亮，冲泡后，茶叶鲜活完整。叶呈卵状长圆形，革质，不皱缩，有的纵向微卷曲，上面黄绿色或灰绿色，有光泽，下面黄绿色。味微苦。苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;用其煮水外洗可杀菌、消炎，防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。常年饮用可以保健身体、延年益寿，被誉为“长寿茶”、“美容茶”，是一种纯天然多功能保健珍品。

历史民俗

传说，唐代安舒城有个名叫松诗人，文采过人，但年过半百却屡试不第，遂南游隐居西樵山，教山民种茶。为了寻找苦丁茶种子育苗方法，他先给仙鹤喂吃茶果，再从其粪便中出茶籽育种，未获成功，后经仙人指点，取蓬莱阁仙水浸泡，乃获成功，使西樵山成为远近闻名的茶区。松在山中种茶赋诗十年，在70高龄时才考中进士。后来人们在山上修建了一座茶仙庙，以纪念他的功德。