峨眉山佛掌参

峨眉山佛掌参的基本介绍

峨眉山佛掌参，是四川乐山峨眉山的一种珍贵药材。

佛掌参，学名兰科多年生草木植物，又称为“佛手参”、“掌参”、“手儿参”、“阴阳参”。它生长于高20-60厘米，茎直立，下半部有3至5片叶子，条状舌形或狭舌状披针形，基部半抱茎杆。夏季开花，花为总状花序，顶生，排列成圆柱状，颜色多为淡红色，有的淡红含紫。其特点是块根椭圆形，肉质，长约1-2厘米，分裂成4至6只长短不齐的细根，形态宛似一个手掌，因此被人们加以神化，得名“佛掌参”。

佛掌参地区分布主要在峨眉山的金顶、干佛顶和万佛顶的岩坡上、灌木林间以及箭竹丛中，由于佛掌参生长环境独特，资源稀少，块茎内含有丰富的淀粉，可以用来酿造酒类，入药后具有甘、平的性味，可以泡酒或煎服，具有补气养血、生津止渴的作用。

然而，由于佛掌参的资源稀少，人们在采摘和使用时需要注意保护和合理利用，以免过度开采导致植物濒临灭绝。在保护佛掌参的同时，我们也应该加强对其药用价值的研究，进一步发挥其在中药领域的作用。

营养价值

佛掌参在中药治疗方面有广泛的应用，它适用于肺虚咳喘、病后体弱、神经衰弱和慢性肝炎等病症，此外，它还可以用于久泻、白滞和乳汁缺乏的治疗，佛掌参入药后，可以补充身体所需的气血，增强体质，改善呼吸系统的问题，缓解疲劳、焦虑和压力等不适症状。