永昌黑瓜子

永昌黑瓜子的基本介绍

永昌黑瓜子，甘肃金昌永昌县的特产。永昌黑瓜子是一种特殊的籽瓜之籽，与一般的西瓜子有所不同，它的种植方式与一般的西瓜相似，但其又有着独特的特点。

永昌黑瓜子的主要营养都供给了瓜子的生长，因此其本身的瓜肉已经没有了甜味，这就使得永昌黑瓜子的籽个大、肉厚，且富含油脂，这种肥沃的土壤和良好的生长环境，使得永昌黑瓜子所产出的籽状形完美，品质极为优良。

永昌黑瓜子的籽具有独特的芳香味道，使得其成为一种非常受欢迎的零食，这种香气不仅能够让人们在品尝的时候感受到其独特的风味，还能够给人带来一种愉悦的享受，而这种芳香的香味也成为了永昌黑瓜子加工成各种味道的瓜子的重要原料。

由于永昌黑瓜子具有如此独特的特点，因此无论是国内还是国外，都受到了广大消费者的喜爱，它不仅在中国市场上供不应求，还在国际市场上拥有了一定的知名度，许多人纷纷购买永昌黑瓜子，享受它独特的口感和芳香味道。

营养价值

黑瓜子仁含蛋白质 、脂肪、维生素、淀粉等营养成份，是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料，此外，黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多种味道瓜子，是人们十分喜爱的小食品。

黑瓜子可润肠、清肺、止渴、降压、和中，提神补脑，如生食还可以化痰涤垢，浓煎服用，能治久咳不止症，因此黑瓜子是一种健身强体的食品。