马贵蓝莓的基本介绍
马贵镇是高州典型山区镇,近年来,马贵镇围绕绿色发展、绿色振兴之路,因地制宜,大力推广特色农业种植,打造了一个又一个特色鲜明、富有活力和市场的种植基地和品牌。
得益于当地的独特气候,这里种植的蓝莓口感更加浓郁,品质上乘。马贵蓝莓主要以南高丛品种为主,共有夏普蓝、蓝美一号、薄雾、圆蓝、粉蓝五个品种。果实口味甜酸,并有特殊香气,口感极佳且营养丰富。种植蓝莓的土壤属于沙质土,层次分明,ph值介于6.0到6.3之间,非常适宜蓝莓的生长。种植蓝莓的区域马贵大西村气候独特,四季分明,昼夜温差大,空气清新,湿润,雨水充沛,是天然氧吧。周边几十公里没有大型工厂与大型养殖场,冬天大西村最低温可降至1度,年冷量积蓄达到500小时到600小时之间,最高温不超过36度,年日照时数1940—2710小时,无霜期330—350天,平均气温29℃,对于种植的树种都是以矮化为主,蓝莓属于软枝条植物,达到种植蓝莓冷量积蓄气候以及绿色、环保的要求。
营养价值
蓝莓中含有大量的花青素,可以清除自由基,抑制黑色素沉着,淡斑美白,延缓皮肤衰老。适量食用蓝莓还可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,改善视力,预防重度近视。此外,蓝莓中的抗氧化剂能够增强记忆力,防止脑神经老化,提高老年人的平衡性,降低老年痴呆症的发病几率。
产品特点
蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!
获奖荣誉
被国际粮农组织列为世界5大健康食品之一。
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