同仁豌豆

同仁豌豆的基本介绍

同仁豌豆豌豆呈乳黄色，颗粒大饱满，味美、炒后味道香、脆。

同仁豌豆保护区域土壤类型以栗钙土、灰钙土和灌淤土为主，质地壤土,微碱性,平均有机质总含量为16.5g/kg，地下水资源丰富，耕性和肥力较好，通气透水，供肥保肥能力适中，耐旱耐涝，抗逆性强，适种性广，为同仁豌豆的生长提供良好的生存环境，使其根系发达，根状茎贮藏养分，因而孕育了品质优质的同仁豌豆。同仁豌豆保护区域，水资源较为丰富，是豌豆的主要灌溉用水来源。水质清澈优良。同时，种植区域无化工等污染性工矿企业，无“三废”排放和空气污染，也没有重金属污染历史，使得同仁豌豆绿色无污染，营养丰富。同仁豌豆保护区域温度垂直变化明显，地区差异显著，光照充足，日射强，日照时间长、昼夜温差大，该气候有利于豌豆的生长，有利于光合作用，果实营养物质积累多，因降雨量小，降低了豌豆受有害生物侵染的几率，所产豌豆颗粒大饱满，产量高，品质好。

同仁豌豆农产品地理标志登记保护范围包括：隆务镇、保安镇、兰采乡、双朋西乡、扎毛乡、黄乃亥乡、曲库乎乡、年都乎乡、多哇乡、瓜什则乡、加吾乡2镇9乡72个行政村，地理坐标为北纬35°01′～35°47′，东经101°38′～102°27′之间，种植豌豆面积为2400亩，年产量为456吨。

营养价值

1、增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2、防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质 的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。

3、通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

4、其它功效：豌豆味甘、性平，归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐 、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。

5、豌豆性味甘平，营养成分十分丰富豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

产品特点

同仁豌豆豌豆呈乳黄色，颗粒大饱满，味美、炒后味道香、脆。

获奖荣誉

同仁豌豆，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。