得利寺大樱桃的基本介绍
得利寺大樱桃果实发育期长，果实发育充分，肉厚汁多，果个大、硬度高，风味纯正，成熟期晚。得利寺镇从1908年就开始种植樱桃，至今已有110多年的历史，成为东北地区樱桃种植历史最为悠久的乡镇。樱桃含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。
樱桃生长对湿度也有严格的要求。得利寺地区属于北温带季风气候区，在6月至7月上旬大樱桃成熟期期间，得利寺地区相对湿度为67%-76%。得利寺地区的湿度变化条件极其有利于大樱桃的生长发育，不易出现裂果等现象，有效的减少了大樱桃的病害，保证了大樱桃的良好口感。得利寺地区森林覆盖率高达70%，并地区范围内没有空气污染源，空气质量良好，有利于大樱桃在生长阶段光合作用的顺利进行，为确保大樱桃优良品质的形成起到了重要作用。从得利寺地区所处经纬度范围内的温度变化看，其昼夜温差在10℃以上，非常有利于大樱桃的生长与营养积累。基地建设不仅背风向阳，风力相对平稳，而且光照强度好，为大樱桃的栽培提供了有利的生长条件和有效的天然屏障保护。
根据《农产品地理标志登记产品生产地域分布图绘制规范》及得利寺大樱桃独特品质形成的产地环境，适宜得利大樱桃栽培区域主要地处在南起北纬39*43'，北至39*49'西起东经121*57', 东至122°07"的范围之内。其界定的边界为东至瓦窝镇陈店村，西至太阳街道榆树房村，南至瓦窝镇王家社区,北至赵屯乡郑屯村。具体界定的乡(镇、 街道)、村为:得利寺镇:得利寺、龙潭崔屯、小屯、蔡房身、卢屯、西里屯村松树镇:东半拉山、庄口村瓦窝镇:王家社区，后砬、陈店、瓦窝、田屯村太阳街道:榆树房、王店村赵屯乡:东西沟、卫沟、郭店、河洼、郑屯村祝华办事处:八里村
营养价值
得利寺大樱桃，可溶性固形物：≥15%；总酸：3.0克/千克-6.2克/千克；维生素C：3.40毫克/100克-8.67毫克/100克；铁：0.28毫克/千克-9.90毫克/千克；可溶性糖：10.29%-14.56%；硒：3.56×10毫克/千克-1.40×10毫克/千克；硬度：2.0千克/厘米-2.9千克/厘米。
产品特点
佳红：果实圆心脏型，果顶圆平；果实浅黄色，阳面有鲜红色瑕和红色斑点，表皮光亮，晶莹剔透；甘甜，果肉肥厚多汁，肉质较脆；
美早：果实宽心脏型，果顶平，缝合线明显；果实深紫色，果皮薄有韧性；甜蜜，果肉硬脆；
砂蜜豆：果实长心脏型，果顶尖；果实深红色，光泽艳丽；均有怡人的清香味；酸甜可口，果肉多汁。
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