竹溪蜂蜜

竹溪蜂蜜的基本介绍

竹溪蜂蜜是中华蜜蜂采集以黄连、五味子、五倍子、党参等多种高山特色蜜源植物花蜜为主，经过蜜蜂酿造成熟全封盖的蜂蜜。竹溪蜂蜜是中华 从各种开花植物蜜腺吸取的一种流体状物，是蜜蜂用来酿制蜂蜜的原料--花蜜，即竹溪蜂蜜来自于蜜源植物，属纯天然食品。竹溪县蜜源植物丰富，质量可靠。春季有油菜花蜂蜜、黄连蜂蜜、紫云英花蜂蜜、桃花蜂蜜、梨花蜂蜜、枇杷花蜂蜜、光明草蜂蜜，夏季有洋槐花蜂蜜、荆条蜂蜜、独活蜂蜜、云木香蜂蜜、五倍子蜂蜜，秋季有野菊花蜂蜜、五味子蜂蜜、桂花蜂蜜，冬季有茶花蜂蜜等。竹溪县是中国最早的“中国黄连之乡”，竹溪县在丰溪、泉溪、桃源、天宝、向坝等高寒乡镇及国有林场建设及大力引导农民生产黄连等安全无公害绿色有机药材基地，建成竹溪黄连为主要产品的林药产业带8万亩，竹溪县五味子、五倍子是纯天然植物，目前生长面积达73万亩。上述3种植物黄连、五倍子和五味子是竹溪蜂蜜的主要蜜源植物。竹溪蜂蜜蜜源植物生长良好，流蜜量大，蜜蜂采集蜂蜜丰产，我地养蜂品种多为中华 。1个蜂群1年只采1次蜜，产蜂蜜≥30公斤。

溪蜂蜜产地范围为湖北省竹溪县国家级十八里长峡自然保护区及境内的丰溪镇、泉溪镇、蒋家堰镇、中峰镇、龙坝镇、水坪镇、汇湾镇、兵营镇、天宝乡、桃源乡、向坝乡、鄂坪乡12个乡镇，辖180个村。东到田垭村，西到关垭子村，南到国家级自然保护区十八里长峡，北到油房河村村，地理坐标为东经109°29′～110°08′、北纬31°32′～32°31′，保护蜜蜂蜂群60000群，年产量1000吨。

营养价值

竹溪蜂蜜营养丰富，富含还原糖（65%-72.10%)和蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等，活性酶值12. 7-16.8ml/（g·h）。

产品特点

竹溪蜂蜜色泽呈琥珀色或深琥珀色；具有五倍子、五味子、黄连等植物混合性花香味；具有黄连、五味子、五倍子特有的风味,口味醇厚、甜润适口；呈半结晶及结晶状态、晶体细腻均匀、无杂质。

获奖荣誉

2020年竹溪蜂蜜被授予中华人民共和国农产品地理标志登记证书。