介绍：牟平区“沼菜”牌黄瓜 回归自然的“绿色”产品 “沼菜”牌黄瓜是由烟台市牟平区鸿源果蔬专业合作社采用“四位一体”种植模式生产的绿色蔬菜，主要种植品种为富士皇冠3号、优秀二号、白玉春等，种植面积300亩，生产基地主要分布在牟平区莒格庄镇曲河庄村、崖子村、西仙姑村等，是烟台市第一家“四位一体”绿色蔬菜生产基地。 “沼菜...【详情】

介绍：莱州地处美丽的莱州湾畔，由于得天独厚的地理位置和气候原因，莱州湾饵料丰富，被誉为渤海的“母亲湾”，为众多海珍品的生活繁衍提供了良好场所，几乎全部海洋经济生物都在此产卵，盛产鱼、虾、蟹、贝、参等300多种海产品,莱州湾水域微量元素含量高，莱州的海产品在全国很有名气，梭子蟹、扇贝等海产是直供人民大会堂的。扇贝的营养...【详情】

介绍：精选烟台正宗苹果，采用传统工艺制作而成的苹果干色泽美观，苹果香味纯正，口感更柔绵细嫩，其内含有的多种维生素、粗纤维、等微量元素最大限度的保留了苹果的营养成分。与鲜苹果相比，它更加便于运输和携带，是一款老少皆宜的绿色健康食品。烟台苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，1...【详情】

介绍：烟台鱿鱼足片精选烟台优质鱿鱼精华部分，肉质紧实有嚼劲，低脂肪高蛋白，营养价值很高，是一款老少皆宜的休闲海味食品，烟台做为最佳鱿鱼出产地之，其鱿鱼足片的原料亦是选用体型完整坚实，有光泽，肉肥厚鱿鱼，上等原料决定了鱿鱼足片的高品质。鱿鱼营养价值很高，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物...【详情】

介绍：莱州石材资源丰富，根据国家地质部门探测，莱州可开采石材总储存量30多亿立方米，占全国储存量的1/10，有山东白麻、樱花红、晶白玉等20多个品种。以硬度好、色泽明快和无放射性元素而著称。2003年4月被中国石材协会正式命名为“中国石都”，依托资源优势，莱州的石材产业蓬勃发展，形成了矿山开采、板材加工、异型加工、工艺雕刻、...【详情】

介绍：莱阳“埠前”牌黄瓜 无公害种植、色泽口感好 “埠前”牌黄瓜的生产基地位于莱阳市羊郡镇西埠前村，是胶东半岛最大的高标准设施无公害黄瓜生产基地，于2008年在国家工商行政管理总局注册了“埠前”牌商标。 该产品严格按照无公害黄瓜质量管理标准、工作规范和生产技术标准进行生产，在品种选择上，选择抗病、优质、高产、商品性好、...【详情】

介绍：蓬莱市“山上李”牌西瓜 西瓜家族的稀世珍品 “山上李”牌西瓜的生产地坐落于风景秀丽的蓬莱潮水镇山上李家村，占地500余亩，为蓬莱市华冠果蔬专业合作社所有。基地水电力等生产设施齐全，目前主要以西瓜、黄瓜种植生产为主，先后投资500余万元兴建了200亩设施西瓜、黄瓜生长模式大棚，棚内设有国内先进的滴灌浇灌设备，为果菜生长...【详情】

介绍：烟台剪纸是一门古老的传统民间艺术，其题材丰富，种类繁多，分有炕墙花、天棚花、面缸纸斗花、门花、灯花、窗花、帽花、衣花、鞋花、兜兜花等几十种。剪纸的稿样世代流传，其中有的取材于年画、插图、国画、木刻等等。剪纸艺术逐渐形成鲜明的地方风格。在风格上，荣成、文登一带的剪纸，粗犷大方，浑厚朴实，多用乌黑的胶皂纸所剪的...【详情】

介绍：在水果界，颜值并不能代表一切，口感才是制胜法宝。它长得并不出色，没有普通梨光滑的外表，可以说是高低不平，然而，它却比普通的梨更受欢迎，它就是——中华丑梨。虽然顶着一张坑坑洼洼的脸出道，但是却杀出水果界重围，圈粉无数，不靠颜值，靠口感；毕竟对于水果来说，好吃，才是硬道理！丑梨虽“丑”，但也酝酿出了越丑越甜的独...【详情】

介绍：牙山黑山羊有400多年的历史，因其被毛黑色，并产于牙山而得名。山东省烟台市栖霞市的牙山山脉，有一种“喝山泉、吃草药”长大的牙山黑山羊，当地人亲切地称其为“牙山黑山羊”，也称作“牙山黑”。上世纪90年代，因为缺乏重视和保护，这个地方品种的数量急剧减少，一度徘徊在8000只左右。然而，2010年入选山东省畜禽遗传资源保护名...【详情】

介绍：烟台焖子由上等地瓜小粉制成，糯糯的，表面裹着一层焦黄的锅贴，软嫩而有咬劲儿，口感非同一样平常。焖子在上世纪80年代，烟台街上有很多简陋的焖子小摊。经营者只要备上一灶一锅，几张矮桌长凳，就会招来一堆食客。最为要害的恐怕要数那几样调料，蒜泥，肯定要是蒜臼里捣的；麻汁，肯定要是小磨磨出来的，香润而细柔；最为要害的是...【详情】

介绍：福山拉面历史悠久，是山东煮制面食中之一绝，无论是实心面、空心面还是龙须面，都有柔滑鲜美、卤汁味美的特点，一般浓汁配粗条、清汁配细条、炸酱配扁条。福山拉面又称福山大面，是山东省烟台市的一道传统名吃，据传已有二三百年的历史，其操作技艺复杂，经和面、打条、拉抻而成面坯，细如龙须。它以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多、...【详情】

介绍：莱州文蛤指产于山东莱州的文蛤，以体大鲜美，营养丰富著称，是莱州四大海鲜之一。文蛤又称花蛤、黄蛤，分布我国沿海，以莱州的最为出名，以其鲜、美、嫩而深受国内外宾客的欢迎，日本书法家钟谷扇舟食后，挥笔写下：莱州文蛤甲天下。大文蛤，当地百姓也叫它“花蛤拉”，每只的个头有半个手掌那么大，身上布满了曲折的褐色花纹，它生...【详情】

介绍：草编是以草本植物为主要原材料的一种传统编结手工艺。作为人类最古老的技艺之一，早在远古时代，编结就已成为中华先民制造实用物品的重要手段。草编技艺在中国民间流传了几千年，在此过程中不断得到发扬光大。各地民间工匠因地制宜，因材施艺，充分利用草本植物柔韧的秆、皮、芯、叶、根，创造和总结出编、结、辫、扣、扎、绞、缠、...【详情】

介绍：烟台红葡萄酒起源于山东烟台这个中国最大的葡萄和葡萄酒生产基地，在这里培育了葡萄酒业作为经济发展的支柱产业，烟台红葡萄酒是中国最有名的红葡萄酒之一，享有着悠久的历史和卓越的品质。烟台红葡萄酒的传统名牌产品是“葵花”牌红葡萄酒，最早名为“玫瑰香葡萄酒”，烟台红葡萄酒由张裕葡萄酿酒公司于1914年推出，至今已有90多年...【详情】

介绍：龙口烤画，是一种流行于山东烟台龙口县的手工艺品。龙口烤画（也叫烫画、烙画、火笔画等），顾名思义，就是用火烧热烙具在物体上熨出烙痕作画的一种艺术表现形式。烤画不仅有中国画的勾、勒、点、染、擦、白描等手法，还可以烫出丰富的层次与色调，具有较强的立体感，酷似棕色素描和石版画，因此烤画既能保持中国传统绘画的民族风格...【详情】